Cilio

Cuando hablamos de cafeteras no eléctricas (o sea, las de émbolo y las cafeteras italianas, principalmente), hay una firma europa que se erige en referencia inexcusable, en especial si nos interesa adquirir modelos de calidad media-alta, y no necesariamente baratos. Estamos hablando de Cilio, un fabricante de prestigio que, pese a lo que mucha gente piensa, no procede de Italia sino de Alemania.

Hoy vamos a hablar de este fabricante y de su espectacular gama de cafeteras (tanto por su buena calidad como por su increíble extensión y variedad). Tómatelo con calma, porque la cosa va para largo.

Cilio Premium es una compañía relativamente joven: se funda en 1993 en la localidad de Solingen (Alemania). Trabaja en multitud de áreas relacionadas con la cocina y el menaje del hogar, y se caracteriza por una excelsa pulcritud y cuidado en los materiales.

Todos los artículos de Cilio, y por extensión también sus cafeteras, llevan diseños, materiales y acabados de la máxima calidad. Eso se nota en el precio -como ya hemos adelantado, sus cafeteras no son de las más baratas del mercado- pero también en el prestigio y en la garantía de que comprando una cafetera de Cilio te estás llevando a casa lo mejor.

Comprar Cafeteras Cilio: Precios y Opciones

Es curioso que una marca de referencia dentro de la industria de las cafeteras moka italianas, como es Cilio, proceda del corazón de Alemania. Pero así es. La cafeteras Cilio llevan factura germana, y se extienden a través de una amplísima gama de más de una docena de modelos, repartidos entre las cafeteras italianas de toda la vida, y las prensas francesas.

Más adelante hablaremos con mayor detalle cada una de ellas, porque la extensión de su catálogo así lo merece. De momento, quédate con sus nombres y con sus precios.

De toda la oferta de cafeteras Cilio, destacamos la variedad de cafeteras eléctricas (hasta 4 distintas) y las cuatro cafeteras de émbolo en total, que llevan nombres de mujer. El resto, como puedes ver, son cafeteras italianas de muy diverso tipo, pero en general siempre de gama media-alta.

Cafeteras Eléctricas de Cilio

No existe actualmente en la industria cafetera mundial un fabricante que apueste por las cafeteras eléctricas de manera tan decidida: hasta cuatro modelos diferentes nos ofrece Cilio Premium en este cada vez más competido sector. Vamos a verlas:

Cilio Classico

Empezamos con la cafetera eléctrica Cilio Classico, que es su modelo más popular y más vendido, con diferencia.

No vamos a hablar mucho sobre ella, porque ya le dedicamos una completísima reseña en su día, que puedes leer aquí. Tan solo diremos que se trata de la cafetera eléctrica más barata de este marca, y que su excelente relación calidad-precio es el principal causa de su popularidad.

Se puede adquirir en tres colores: negro, rojo y gris, y te animamos a leer la reseña completa si quieres conocer más sobre ella.

Cilio Lisboa

Si la cafetera Classico de Cilio es el modelo más económico, en el otro extremo encontramos a la Cilio Lisboa: una cafetera eléctrica para 6 tazas, fabricada en acero inoxidable y con 460 watios de potencia.

Si lo que buscas es una cafetera eléctrica de las buenas… aquí tienes lo que buscabas. A decir verdad, su comportamiento y sus prestaciones son similares al modelo Classico, pero la diferencia de los materiales es evidente. Si vas a usarla a menudo (como mínimo una vez al día), entonces a la larga te compensará la diferencia de precio.

La Cilio Lisboa tiene una base con conector 360º, función de calentamiento para mantener la temperatura del café, y un compartimento especial para recoger el cable sobrante.

No tenemos reparo en asegurar que esta Cilio Lisboa es una de las mejores cafeteras eléctricas del mundo, en el segmento de las italianas. Sin lugar a dudas.

Cafetera de Porcelana Cilio Aladino

Y por último, si las dos anteriores cafeteras eléctricas no te parecieron suficientes, aquí tienes una opción fuera de serie y absolutamente única en el mercado español: una cafetera eléctrica de porcelana. Sí, como lo lees.

Se trata de una cafetera bellísima, que aparte del detalle obvio y especial de su fabricación en porcelana (ojo, que también esto tiene la pega de resultar muy delicada), destaca por su increíble diseño y su llamativo color blanco.

Sin duda, una cafetera italiana eléctrica totalmente diferente a cualquier otra que conozcas. Y por si fuera poco… la base tiene fondo plano de acero, así que esta Cilio Aladino una cafetera válida para inducción.  ¡No se puede pedir más!

Esta cafetera Cilio de porcelana tiene unas dimensiones de 12 x 10 x 24 cms y pesa algo menos de 800 gramos. Puestos a comprar una cafetera eléctrica cara, a nosotros nos parece más práctica -e igualmente funcional- la anterior Cilio Lisboa… pero no cabe duda de que para un regalo o una ocasión especial esta cafetera de porcelana es una elección inigualable.

Opta seriamente al reconocimiento como «cafetera más bonita del mundo«.  ¿O no?

Cilio Nicole

La Cilio Nicole es una moka de porcelana exactamente igual a la anterior Aladino, pero con un diseño diferente. Tamaño pequeño (4 tazas), precio bastante alto como es natural, y una presencia absolutamente deliciosa en cualquier mesa o juego de café.

Cafeteras Italianas de Cilio: En la Variedad Está el Gusto

Aparte de Bialetti, no se nos ocurre ninguna otra marca multinacional que tenga tal variedad de modelos distintos de cafeteras italianas. Y además la mayoría de ellas tienen la particularidad de que llevan por nombre alguna de las más famosas óperas italianas. Lo irás descubriendo a medida que vayamos desgranando cada modelo.

Destaca también no solo la amplitud, sino la versatilidad de la gama de cafeteras italianas Cilio: desde un modelo muy económico, pensado para los usuarios menos exigentes, hasta modelos de inducción, pasando por todos los tamaños, diseños clásicos, diseños más modernos… vamos, el paraíso para los amantes del auténtico espresso italiano.

Cafetera de Aluminio Cilio

Esta es una cafetera italiana para 6 tazas , que Cilio comercializa en sus tres colores habituales: negro, rojo y plateado.

Se trata del único modelo de cafetera italiana que podríamos calificar de «económico» dentro de esta marca. Es una cafetera de aluminio muy sencilla, sin fondo difusor (no apta para inducción) y que pretende cubrir la demanda del público con menor presupuesto.

Si buscas una cafetera moka muy barata, esta cafetera de Aluminio Cilio  es la única alternativa que la firma alemana pone a tu disposición.

Cilio Aida

Inauguramos la serie de cafeteras italianas con nombre de ópera con el modelo Aida. Ya iremos viendo que la mayoría de estas cafeteras tienen las mismas prestaciones y tamaños, y prácticamente lo único en que se diferencian es en su diseño.

La Cilio Aida es una cafetera de líneas modernas, con una planta muy habitual en este sector, que nos recuerda con claridad a modelos emblemáticos como la Bialetti Venus o la Bergner New Barista.

Es una de las cafeteras más versátiles de Cilio, ya que se ofrece en tamaños desde 2 tazas hasta 10 tazas, pasando por un par de opciones intermedias.  Destacamos el detalle de que no tiene pomo superior, sino lengüeta (mucho más cómoda, ya que se levanta con el dedo pulgar de la misma mano que usamos para servir el café).

En resumen: una buena opción para quienes buscan una buena cafetera de inducción.

Cilio Tiziano

El modelo Tiziano es una de las pocas cafeteras de la firma Cilio que aporta una nota de color a su extenso catálogo (tampoco mucho, no nos vayamos a creer..). Su diseño es similar al de la Aida (sin aristas, acabado en acero pulido) pero tanto el pomo superior como el mango pueden venir en distintos colores. El más llamativo: el naranja.

Por lo demás, la Cilio Tiziano es una cafetera de inducción de tamaño y precio similar a las anteriores.

Cilio Rigoletto

La Cilio Rigoletto  tiene un diseño prácticamente idéntico a la Tiziano, con la salvedad del pico vertedor, que en este caso se ha sustituido por un borde que rodea todo el perímetro de la boca de la cafetera, y del pomo superior, que en la Rigoletto  no existe. En ella encontramos la habitual pestaña o lengüeta para levantar la tapadera durante el servicio.

Cilio Figaro

Cilio Figaro  es una cafetera italiana disponible en 4 tamaños: cafetera para 2 tazas, para 4, para 6 y para 10 tazas. Se puede utilizar en cocinas de inducción, siempre y cuando tu placa reconozca bases de este diámetro mínimo.

La cafetera Figaro  tiene pico vertedor, para facilitar la acción de servir el café, y un pomo superior (de color negro, a juego con el mango) termorresistente. En las versiones de menor tamaño de esta cafetera, el mango al estar cerrado puede resultar un poco incómodo de manipular. Sobre todo si tienes las manos grandes. ¡Avisados estáis!

Cilio Nabucco

Otra conocida ópera y una nueva cafetera de Cilio de alta gama. El modelo Cilio Nabucco, a diferencia de las anteriores, es asimétrico (es más alta por un lado que por otro, lo que provoca que la tapadera esté inclinada).

Hablando de la tapadera, esta se levanta accionando una pestaña, no con el clásico pomo. El mango es de color negro y tiene la misma forma de semicircunferencia que encontramos en el resto de modelos de cafeteras italianas de Cilio.

La Cilio Nabucco es una cafetera válida para inducción, y de tamaño pequeños: solo se ofrece en dos versiones, una de 4 y otra de 6 tazas.

Cilio Modena

Esta Cilio Modena pertenece a una línea diferente dentro de las mokas de acero inoxidable de Cilio. Las que llevan nombres de ópera, como acabamos de ver, tienen todas un aspecto similar -con sus pequeños matices y diferencias entre cada una- pero ahora ya cambiamos completamente de registro.

El modelo Modena tiene un vistoso acabado en acero inoxidable mate (sin brillo), y no monta ni un solo elemento de plástico. Ni siquiera el pomo que levanta la tapa, o el mango. Toda la pieza, al 100%, es de acero inoxidable.

La Cilio Modena presenta una factura impecable, y quizás como único inconveniente señalaríamos la ausencia de un tamaño realmente grande para cubrir las necesidades de gran capacidad. Hasta el momento, las únicas opciones disponibles son 4 o 6 tazas.

Cilio Treviso

Después de Modena viene otra ciudad italiana: Treviso. Las dos son cafeteras de factura idéntica, precio similar (muy elevado), mismos tamaños… y la única diferencia visible está en el acabado del acero inoxidable: mate en el caso de la Modena, y brillante para esta Cilio Treviso.

¿Cuál te gusta más?

Cilio Kontessa

Ya sabemos que las cafeteras italianas Cilio se mueven como poco en la gama media-alta del sector, pero de entre todas ellas sobresale, aun más si cabe, su modelo tope de gama: la Cilio Kontessa.

Esta Kontessa Classic es una cafetera italiana de acero inoxidable, pensada solo para los usuarios más exigentes o para hacer un buen regalo a alguien (bodas, cumpleaños, ocasiones especiales…). Su capacidad da para 4 o 6 tazas, según la versión escogida.

Destaca en ella su espectacular diseño, y la posibilidad de sustituir los elementos de agarre -pomo y asa- por otros de distinto color.

Para un consumidor de espresso normal, entendemos que los 100 euros que cuesta esta Cilio Kontessa suponen una inversión excesiva.

Cafeteras de Émbolo Cilio

Más allá de las cafeteras moka, los alemanes de Cilio trabajan también con gran esmero el segmento de las prensas francesas.

Las cafeteras de émbolo de Cilio, al igual que las anteriores, se pueden catalogar como gama media-alta dentro de su sector. Esto lo consiguen, sobre todo, gracias a dos factores: el original y cuidado diseño que exhiben, y el empleo del acero inoxidable en la fabricación de muchos de ellos.

La oferta de prensas francesas de Cilio se compone actualmente de 4 modelos, bien diferenciados:

• Gloria
• Laura 
• Melina
• Sara 

Todos ellos, como puedes comprobar, con nombres femeninos. Vamos a ver más despacio cuáles son sus diferencias.

Cilio Sara

La Cilio Sara  es la más reconocible porque se trata de una cafetera de émbolo de acero inoxidable, completa, al 100%. La carcasa inox no deja ver el vaso en ningún momento, y esto tiene una ventaja y un inconveniente asociados: el vaso de cristal -normalmente la parte más frágil de una prensa francesa- está totalmente protegido ante golpes, pero al mismo tiempo no podemos ver su interior en ningún momento.

En resumen, una cafetera de émbolo grande, de 6 y de 8 tazas, pensada para expertos y para usuarios que le den un uso diario.

Cilio Gloria

La Cilio Gloria es una prensa francesa mucho más barata que la anterior, porque la presencia del acero se ve reducida bastante. Presenta un diseño mucho más acorde con lo que solemos ver en el mercado, y tiene la peculiaridad de presentarse en dos tamaños muy distintos: uno pequeño de 3 tazas, y otra prensa francesa muy grande, para 8 tazas de café.

Cilio Laura

La Cilio Laura  es una prensa francesa con las mismas prestaciones que la Gloria. Solo se diferencian en el diseño elegido para la carcasa de acero inoxidable. Mantiene los dos tamaños de 0.35 y 1 litro (para 3 y para 8 tazas de café, aproximadamente) y tiene los elementos de agarre (émbolo y asa) también de acero, un detalle que echábamos de menos en el modelo anterior.

Cilio Melina

Bastante diferente a todas las anteriores es la cafetera de émbolo Cilio Melina, por dos motivos principalmente: primero por su color negro, y segundo por emplear el plástico, y no el acero, en su carcasa. Por este motivo, también es más barata que las otras. Su capacidad es de 3-4 tazas aproximadamente.

Si buscas comprar una cafetera de émbolo barata, esta es la mejor opción dentro del fabricante Cilio.

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