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Las cucharillas de café son un elemento inevitablemente unido al consumo de café en casi todo el mundo, con la excepción hecha de algunas preparaciones como el café turco, que no necesitan removerse.
Su principal cometido es remover el café para disolver bien el azúcar, edulcorante, la leche o cualquier otro ingrediente que le hayamos añadido con posterioridad. Aunque tiene, en algunos casos, un evidente propósito decorativo.
Las cucharillas para el café se pueden encontrar en distintos formatos. Por un lado, pueden formar parte de cuberterías, dentro de un juego amplísimo de docenas de piezas para todos los usos. También las podemos encontrar dentro de los juegos de café, acompañando a los vasos (o tazas) junto con sus platillos de café, todo a juego.
Pero lo más habitual es comprar tus juegos de cucharillas de café por separado, sin necesidad de que combinen con el vaso o con la taza donde se sirva la bebida. Las cucharas de café poseen una misión eminentemente práctica, así que en mucho casos, y sobre todo en la hostelería, se adquieren buscando rebajar costes todo lo posible.
Como puedes ver a través de esta galería, el material más común de encontrar son las cucharillas de café de acero inoxidable. Puede haber distintas formas y diseños (aunque es difícil salirse de un patrón clásico), pero el acero es un denominador común en casi todas las cucharillas para tomar café que encontramos en el mercado.
Algunas excepciones a esta norma son las cucharas de café de porcelana, cerámica, o incluso algunas cucharas de café ecológicas, como las de madera, que no dejan residuos en el medio ambiente.
Quedan fuera de esta guía las habituales cucharas de plástico para café, o agitadores, que son desechables (de un solo uso), aparte de que no pueden llamarse estrictamente cucharas, y además ya cuentan con una página especial en nuestra web.
☕ Cucharillas de Café - Índice
Cucharillas de café de porcelana
Las cucharillas de café de porcelana suelen ser de color blanco, con un diseño atractivo, y solo conviene utilizarla en juegos de café del mismo estilo (no hace falta que vayan a juego, pero lo que no puede ser es que sirvamos una cuchara de café de porcelana junto con un vaso de cristal de caña).
Al comprar tus cucharas de café de porcelana, vigila bien que no estés confundiendo la porcelana con la cerámica. No tienen nada que ver, aunque a la hora de usarla no te vayas a dar cuenta.
Como sucede con las cucharas de café de acero inoxidable, las de porcelana se ofrecen en conjuntos de 6 unidades. Es complicado encontrar packs de mayor cantidad, aunque todo es ponerse.
Cucharillas de café de bambú
Las cucharas de café de madera, y más concretamente las de bambú, son la opción ideal para quienes se preocupan por el medio ambiente, la sostenibilidad y el futuro de nuestro planeta. Se trata de un material que no deja residuos en la naturaleza, y que por tanto es mucho más consciente desde el punto de vista medioambiental.
Estas cucharillas de café de bambú, además, por su forma son también aptas para utilizar con otro tipo de ingredientes, como mermelada, miel, infusiones, etcétera.
Su precio por unidad al final es algo superior al de las cucharitas de toda la vida, pero la inversión desde luego merece la pena.
Cucharillas de café originales
Si buscas comprar juegos de cucharas de café originales, las opciones que encontrarás pasan sobre todo por los diseños en los mangos, y por algunos acabados en colores muy llamativos, alejados de la tradicional cucharilla de café metálica.
No hay muchas más opciones, ya que al final una cucharilla para el café debe tener una longitud y una forma en la pala muy determinadas para que pueda cumplir con su cometido (so riesgo de perder su condición de cucharilla).
Aquí abajo tienes una selección de las mejores cucharillas de café originales que se pueden encontrar en Amazon España, y que seguro que no verás en tu bazar o tienda de menaje habitual:
Cucharillas de café baratas
Para encontrar cucharas de café baratas lo mejor es recurrir a los clásicos fabricantes orientales, esas marcas que solo encontramos en los bazares (también en Amazon, cómo no) y que nunca en la vida habíamos oído hablar de ellas.
Debemos precisar que las cucharillas de café económicas se determinan no por el precio final de venta del conjunto, sino por el precio al que sale cada unidad. Así que debemos estar atentos para asegurarnos de comparar siempre juegos de cucharillas de café del mismo tamaño.
Como norma general, todo lo que sea un precio por unidad por debajo de un euro puede considerarse una buena compra desde el punto de vista económico. Si quieres ver algunos ejemplos de cucharillas de café baratas de los que se venden hoy día en Amazon, aquí tienes una breve selección:
Cucharillas de café Ikea
Pues sí, ya sabemos que en Ikea tenemos de todo. Y las cucharas para tomar café no son una excepción.
Algunas de las más conocidas son las cucharillas de café Dragon, que forman parte de la cubertería del mismo nombre de la conocida firma sueca, pero que también se pueden comprar sueltas. Son cucharas de café de acero inoxidable, y su diseñador es Carl Gustaff Jahnson.
Su precio en el momento de escribir estas líneas es de 5€ el juego de 6 unidades. Muy económicas, ¿verdad? También están en Amazon, aunque en este sensiblemente más caras que en su tienda original.
Gramos de una cucharilla de café
¿Cuántos gramos tiene una cucharilla de café? Esta es una pregunta muy habitual en el mundo de la cocina y de las recetas, debido a que las cucharillas son una medida muy habitual para usar ingredientes en pequeñas cantidades. ¿Quién no ha leído alguna vez la típica expresión de «una cucharadita de aceite» o «una cucharada pequeña de sal»?
El motivo de usar las cucharillas de café y sus gramos para cocinar es que se trata de un elemento, al igual que las cucharadas soperas (las grandes) que está siempre presente en nuestra cocina y por tanto podemos echar mano de él en cualquier momento.
Sin embargo, su equivalencia en gramos no se puede afirmar de manera exacta. Depende del ingrediente con que se esté usando. Por ejemplo:
- Una cucharadita de aceite: 3 gramos.
- Una cucharadita de azúcar: 4 gramos.
- Una cucharadita de sal: 4 gramos.
- Una cucharadita de cafe: 5 gramos.
Esto son solo algunos ejemplos, pero te servirán para darte cuenta de que no se puede dar una medida de gramos exacta. En todos ellos, el instrumento empleado para medir es la misma cucharilla de café. Pero en ese pequeño espacio tienen cabida diferentes densidades en función del alimento que se escoja.
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