Illy X7

Cuando hablamos de cafeteras innovadoras, la Illy X7 es sin duda una de las que primero nos viene a la cabeza. Su revolucionario y llamativo diseño, obra de Luca Trazzi, atrae todos los focos y ha hecho de esta cafetera una de las más populares de la prestigiosa marca italiana Illy, por otra parte muy amiga de las líneas rectas y de las cafeteras rectilíneas, como podemos comprobar en el resto de su gama.

La cafetera Illy X7 destaca principalmente por su cabezal redondeado, y su vistoso panel de control con dos botones de gran tamaño a los lados (el de encendido y apagado, a la izquierda, y el del vaporizador a la  derecha). En el centro, una rueda todavía más grande donde podemos seleccionar el resto de opciones y funciones más secundarias a la hora de preparar nuestro café.

Destacamos la gran calidad de los materiales empleados en su construcción (hay muchos componentes metálicos, y la presencia del plástico se ha reducido) y también la posibilidad de realizar algunos ajustes avanzados muy interesantes, como poder programar la temperatura o el volumen de nuestro café.

Como podemos comprobar, más allá de un diseño espectacular en la Illy X7 encontramos un conjunto de prestaciones avanzadas muy interesantes y poco comunes en el conjunto de las cafeteras domésticas, como pueden ser también el pannarello, el aviso automático de descalcificación, o la función de agua caliente para poder preparar infusiones. En conjunto, la Illy X7 es una cafetera de cápsulas de las más completas que se pueden encontrar en el mercado.

Esta cafetera Illy X7 utiliza el conocido y exclusivo sistema de Illy denominado Iperespresso, y por supuesto admite la utilización de las conocidas cápsulas de Illy. No podemos pasar por alto que la cafetera Illy X7 incluye un set de 14 cápsulas Illy de regalo, dentro del embalaje del producto. Iperespresso, como decimos, es un sistema de cápsulas patentado por Illy y protegido nada menos que por cinco patentes.

No nos vamos a extender con tecnicismos, pero por resumir diremos que el proceso de extracción del café de las cápsulas se compone de dos fases, híper-infusión y emulsión, y que encuentra bastante similitudes con la erogación de café tradicional que encontramos en las cafeteras express. No en vano, vemos como esta Illy X7 tiene un brazo para las cápsulas muy similar al que encontramos en las cafeteras express tradicionales.

Illy X7: Gama de colores

Como ves, apenas hay diferencias de precio entre los distintos modelos, al contrario que sucede en otras cafeteras. Hay que recordar que el precio oficial de esta cafetera es de 199 € y por tanto como puedes ver en algunos modelos o colores nos podemos ahorrar un dinerillo bastante interesante.

Illy X7: Características generales

• La cafetera Illy X7 nos permite programar el volumen que deseamos obtener en nuestra taza de café (más corto o más largo).
• La dispensación del café se detiene automáticamente según el volumen predicado.
• Función de ahorro de energía: la cafetera se apaga de manera automática tras 30 minutos sin usarla.
• Bomba de presión de 15 bares.
• Incluye vaporizador  de leche (situado a la derecha del frontal) para obtener espuma de leche fresca. También puedes encontrar este accesorio referido como pannarello.
• La cafetera pesa aproximadamente 3 Kgs y tiene unas dimensiones de 26 x 29 x 32 cms.
• La rejilla recogegotas es metálica y se puede extraer cómodamente para limpiarla.
• Programa automático de descalcificación.
• Incluye función de agua caliente por si nos apetece prepararnos alguna infusión.

Ventajas de la Illy X7

• Su diseño es inimitable, con una gran personalidad.
• Es muy rápido pasar de los procesos de elaboración del café al de vaporizador. Ya sabes que ambas preparaciones necesitan diferentes temperaturas (mucho mayor en el caso del vaporizador) y hay algunas máquinas que al emplear una única caldera han de esperar varios segundos hasta que esta última adquiere la temperatura adecuada para el proceso que hayamos seleccionado. Esto no sucede en la Illy X7, gracias a un ingenioso sistema específicamente diseñado para ella que permite enfriar o calentar el agua necesaria para el vaporizador de manera ultra rápida, casi sin esperas.
• Peso a su diseño aparentemente alocado, es una cafetera muy fácil e intuitiva de manejar. Los indicadores luminosos y sonoros nos avisan en todo momento de qué está sucediendo o qué es lo próximo que tenemos que hacer.

Desventajas de la Illy X7

• La base para situar las tazas no está del todo bien alineada con el vaporizador de leche. Según el tipo de recipiente que utilices para hacer la espuma, es posible que tengas que sujetarlo con la mano para que no se caiga mientras el vaporizador hace su trabajo.
• Esta es una cafetera de cápsulas, no una cafetera express. No puedes usar con ella café molido, sino únicamente cápsulas de la marca Illy.

Illy X7: vídeos

Antes de comprar una Illy X7, y por extensión cualquier cafetera express, siempre es recomendable echar un vistazo a vídeos que nos muestren el funcionamiento en vivo de nuestra futura cafetera doméstica. En primer lugar, te dejamos una completa review en vídeo de la cafetera Illy X7.1:

Y en esta otra ocasión, el autor del vídeo nos explica cómo hacer un capuccino con tu nueva Illy X7. No pierdas detalle:

¿Por qué comprar una Illy X7?

Como ya hemos apuntado en el análisis previo, la Illy X7 es una de las cafeteras de cápsulas más completas que se pueden encontrar actualmente en el mercado. Lo tiene todo: diseño apabullante y muy atractivo, varios colores, funciones avanzadas a tutiplén, una altísima calidad en los cafés gracias al prestigio de la firma Illy… una maravilla.

¿Podemos decir algo en su contra? Pues sí, en primer lugar obviamente su precio está a la altura de estas prestaciones y se sitúa cerca de los 200€, muy por encima de la media de las cafeteras de cápsulas de otras marcas, y en segundo lugar la cafetera solo es compatible con las cápsulas de Illy, que no son tan populares ni se encuentran en tantos sitios como las clásicas de Dolce Gusto o Nespresso. Aunque gracias a Internet está claro que esto es un problema menor.

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