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El Krups GVX2 es uno de los molinillos de café eléctricos más populares entre los usuarios domésticos. Se trata de un molino de muelas planas, que se sitúa en un rango de precios bastante asequible (alrededor de los 50€) y que tiene la garantía de una de las firmas más habituales en el sector del café como es Krups. Como es normal, la muela o cuchilla inferior está fija en el motor, y la superior es la que podemos ir ajustando a través de los 17 niveles de molienda que ofrece el Krups GVX2. También se puede extraer para limpiarla con mayor comodidad.
Su manejo es sencillo ya que como puedes ver en la foto el molinillo Krups GVX2 tiene muy pocos botones. Simplemente verás un interruptor de on/off en el frontal, y justo debajo una rueda para seleccionar la dosis de café que queremos moler (de 2 a 12 tazas). En la parte izquierda verás el ajuste de molienda donde podrás iniciar cualquiera de los 17 niveles mencionados anteriormente. Son muchos grosores para lo que es habitual en molinos de este rango de precios.
La precisión del molido es sorprendentemente alta para el precio que cuesta este molino: realmente fino en los niveles más bajos, y suficientemente grueso en los niveles altos. Por este motivo el Krups GVX2 tradicionalmente se ha considerado como un molinillo estándar y apto para casi todas las exigencias domésticas. Otro punto a favor de su popularidad es sin duda su pequeño tamaño, que permite hacerle hueco incluso en las cocinas más congestionadas.
Krups GVX2: características generales
- Este molinillo tiene una potencia de 100 vatios.
- Se trata de un molinillo eléctrico y de muelas planas.
- Podemos ajustar la dosis de café que queremos moler: entre 2 y 12 tazas. Esto se hace con la rueda de control situada en el frontal del molinillo.
- El contenedor de granos de café tiene una capacidad de 200 gramos, y además es extraíble.
- Como accesorio, incluye un cepillo para la limpieza.
- 17 niveles de molido que se adaptan a todas las necesidades.
- Las dimensiones aproximadas del Krups GVX2 son 16x20x28 cms.
- Pesa alrededor de 1,8 kilogramos.
- Tiene dos cubiertas o tapas de seguridad que impiden el funcionamiento del molinillo si no están correctamente situadas en su lugar.
- El interruptor de encendido y apagado se ilumina con luz azul.
Ventajas del Krups GVX2
- Es un molinillo de café muy compacto, práctico y funcional. Su reducido tamaño lo convierten en una opción muy popular entre usuarios domésticos sin altas exigencias y con poco espacio en la cocina.
- 17 niveles de molido nos parecen suficientes para un molinillo de este precio y también suficientes para satisfacer las exigencias de casi todos los usuarios domésticos. Son sorprendentemente precisos teniendo en cuenta lo que cuesta el molinillo.
- Siempre se agradece que los molinillos incluyan sus propios accesorios de limpieza.
Desventajas del Krups GVX2
- Este es un molinillo de gama media, lo que significa que es menos potente que otros molinos de café de alta gama (y también más caros que este). No apto si tienes exigencias muy altas o muy específicas respecto a tu molido.
- Las muelas planas, a diferencia de las cónicas, necesitan que el motor gire a mayor número de revoluciones y por tanto aumentan el riesgo de sobrecalentamiento… que se puede transmitir al sabor o aroma del café en última instancia.
- No es precisamente el molinillo más silencioso del mercado…
Krups GVX2: vídeos
Al tratarse de un molinillo tan popular, es fácil encontrar demostraciones de funcionamiento del Krups GVX2 en vídeo para poder verlas antes de comprar. Nosotros hemos escogido la que te presentamos a continuación; nos parece especialmente ilustrativa de las capacidades y aspecto de este molino de café:
¿Por qué comprar un molinillo Krups GVX2?
Las opiniones de la mayoría de usuarios coinciden en señalar que los niveles más finos de molienda del Krups GVX2 ofrecen un resultado suficiente incluso para preparar espressos (aunque quizá los más puristas podrán rebatir esta conclusión general), y en cualquier caso igualmente satisfactorio para el resto de preparaciones con café. La relación calidad-precio de este molinillo es sin duda su mayor virtud. Y en concreto, la relación calidad del molido – precio del molinillo.
¡Ojo! Hay que tener siempre presente el precio del molinillo que estamos evaluando. Si quieres aún mayor finura o precisión, debes asumir entonces un presupuesto mayor.
En nuestra opinión no es casualidad que este molino de café Krups GVX2 sea un habitual en las listas de ventas de Amazon. Ideal para los que empiezan o necesitan tener un buen molinillo en casa sin gastarse un dineral.
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- El sistema de muelas planas mantiene todo el aroma del café recién molido sin riesgo de sobrecalentamiento y saca el máximo provecho a...
- La gran precisión del ajuste de cantidad permite seleccionar de 2 a 12 tazas y moler solo la cantidad óptima de café, y la función de...
- El molinillo de café profesional está equipado con un contenedor de 200 g con tapa de seguridad, para mantener tus granos de café frescos...
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Incluso en el grado más fino de molienda, es demasiado grueso para espresso. El rango de molienda es muy estrecho, digamos que muele desde «muy grueso» hasta «fino». Apto desde cafetera de filtro hasta moka. Pero no espresso de máquina.
A mí me ocurre exactamente lo mismo. Encima, después de una año de uso, simplemente el botón de encendido no responde. Suena el contacto, pero no arranca.
Incluso probando a accionar los dos contactos de tapa superior y cajón de molido, no funciona.
Buenos días, en el artículo y comentarios, se refieren mucho a la molienda para expreso, pero tengo una inquietud dado qué hablan que en el nivel de molienda gruesa, aun sigue siendo muy fino. La pregunta es si este molino sirve para la molienda que se utiliza en la italiana o moka, un aeropress, en una de goteo, un V60 y en una prensa francesa? Gracias
Sirve perfectamente en todos esos casos. Solo podrías tener alguna duda en el caso de una cafetera express manual, que tú necesitases un molido extra-fino y preciso.
Gracias. Sabe cuál es la diferencia entre el GVX 242 Y 243
Efectivamente, tengo la cafetera y no me vale el molido fino para espresso.
No te vale para espresso de máquina casera. El nivel más fino es muy grueso.
Me gusta mucho el krups modelo GVX242. pero me parece que no hay gran diferencia entre un molido fino medio y grueso.
Hola Ernesto… visualmente quizá no lo aprecias bien pero deberías notarlo a la hora de preparar un espresso, ¿no es así?
Un saludo.
yo acabo de comprarla, había leído que tenia un molido lo suficientemente fino para maquinas de espresso, la realidad es que no es verdad, era mejor comprar el café de supermercado con molido fino que lo que la maquina puede realizar.
Es una pena para mi, 17 velocidades y ninguna me sirve.
No deberían de poner que es ideal para maquinas de espresso es un engaño. Yo tengo una maquina Braville duo temp y con el molido mas fino que este molino puede conseguir no se logra la calidad mínima para un espresso y no, no soy profesional ni purista solo soy fan del café, y compre este molino con la falsa idea de que hace un molido fino.
En Amazon hay usuarios que comentan que el molido del café no es lo suficientemente fino para cafetera expres, en cambio hay otros que si que lo encuentran que es muy fino.
Quería comprarme este modelo pero tengo dudas por los comentarios que encuentro.
Muchas gracias
depende de lo que cada uno considere «exprés»… las opiniones son muy subjetivas. Técnicamente y si somos exigentes con la preparación del espresso, este tipo de molinillos no te va a dar un molido extra-extra fino como se requiere. Deberías irte a uno de mayor rango.
Pero la cuestión es que una gran mayoría de consumidores no aprecian estas diferencias.
Gracias por la respuesta!!
Entonces creo que compraré el Rommelsbacher EKM 300 que parece que conseguiré un molido más fino. Vuestros comentarios son muy útiles para todos los que apreciamos el café de verdad!!
Saludos
Gracias amigo, buena elección sin duda. Esperamos que disfrutes mucho de tu compra… ¡y del café!
Hola.
¿Qué tal ha funcionado la Rommelsbacher EKM 300? ¿Muele fino de verdad para espresso de máquina?
Gracias!
Buenos días…. Estaba entre el modelo krups GVX242 y el Rommelsbacher EKM 200 y gracias a su análisis me voy a comprar el krups.
Muy útil la información, gracias de nuevo!!
Nos encanta saber que podemos ayudar a nuestros lectores! Gracias a ti por seguirnos, David.
Esta cafetera con todos los dispositivos correctamente instalados ni siquiera enciende y no es que sea problema del encendido sino que arranca y a los tres segundos se apaga. 69 euros en la tienda mas cara de España, el Corte Ingles.
Tony, esto no es una cafetera sino un molinillo. ¿A qué modelo concreto te estás refiriendo?