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El café, además de ser una bebida deliciosa, también es un gran acompañante. Sí, es todo un placer beberlo junto al desayuno o un postre. Después de todo, ¡nada mejor que tomarnos un café con un cheesecake, unas buenas galletas o un pan caliente! ¿Pero qué tal si mejoramos estas preparaciones? A continuación, te dejamos la receta del pan de café para que la disfrutes en familia.
☕ Cómo Se Hace El Pan De Café - Índice
Un poco acerca del pan
El pan es un alimento milenario que ha hecho parte de la dieta de casi todo el planeta desde su mismo descubrimiento. Su elaboración más típica y básica es a base de una mezcla de harina de trigo, agua, sal y levadura. Esta mezcla es amasada hasta darle la forma que se quiera y luego es llevado al horno. De igual manera, existen muchas otras formas de preparar este alimento tan único y a la vez tan sencillo.
El consumir pan tiene algunos beneficios. Por ejemplo, este es fuente de vitaminas del grupo B, al igual que otros minerales que pueden llegar a ser buenos para el cuerpo como el fósforo, el potasio o el magnesio. Esto solo por mencionar algunos aportes.
Receta del pan de café
Como acabamos de mencionar, el pan puede prepararse de muchas otras maneras y con otra cantidad de ingredientes variados para mejorar la receta. En esta ocasión, la vamos a mejorar con un ingrediente que amamos en esta web: ¡El café!
Ingredientes:
- Café instantáneo – 3 cucharadas.
- Agua – 150 ml.
- Huevos – 1 grande.
- Mantequilla – 50 gramos.
- Sal – una pizca.
- Harina de trigo – 350 gramos.
- Azúcar morena – 50 gramos.
- Levadura seca – 1 cucharadita.
- Nueces o chipas de chocolate (OPCIONAL) – Al gusto.
Preparación del pan de café
- Para comenzar, calienta el agua y disuelve las 3 cucharadas del café soluble.
- Cuando el café esté frío, toma todos los ingredientes (excepto los opcionales), viértelos en un bol y revuelve hasta integrar todo.
- Una vez lista la mezcla, agrega, si así lo deseas, las nueces o chipas de chocolate. Luego, vierte sobre un molde para pan.
- Ahora, lleva el molde al horno precalentado por 10 minutos a 180 grados. Ahí lo dejarás hornear por aproximadamente 1 hora. Deja reposar 1 hora más ¡y listo!, ya tenemos un delicioso pan de café.
Si te ha gustado esta receta, no dudes en preparar tu propio pan de café en casa. ¡Es un hecho que tanto tu familia, como los invitados quedarán encantados!