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Esponjoso. Así queremos que queden nuestros bizcochos. Puede que creas que esto solo es posible si los preparas en el horno. Pero con la airfryer puedes obtener un resultado similar. Aunque esta máquina se suele asociar a platos salados como papas fritas o pescado asado, también es posible preparar un antojo de azúcar. ¡Veamos cómo hacer un delicioso y esponjoso bizcocho en la freidora de aire!
☕ Cómo Hacer Un Bizcocho Esponjoso En La Freidora De Aire - Índice
Ingredientes
Reúne todos los ingredientes para hacer tu postre:
- 150 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 1 naranja
- 1/2 sobre de levadura
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Azúcar glas (opcional)
Instrucciones
Ahora sigue los pasos y en poco tiempo podrás saborear tu bizcocho.
- Lava la naranja y ralla un poco de su cáscara sin alcanzar la parte blanca.
- Luego, exprimela y conserva el zumo.
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa.
- A la mezcla, añade la ralladura, el zumo de naranja, el aceite de oliva, y vuelve a batir.
- Une la harina con la levadura, añádela a la mezcla y basta que quede homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y programa la freidora de aire a 180 ºC para hornear durante 30 minutos.
- Comprueba la cocción del bizcocho como lo harías con el horno: introduce un palillo en el centro. Si este sale limpio; es decir, sin restos de masa, ¡está listo!
- Retira el bizcocho de la freidora de aire, deja que se enfríe y desmolda con cuidado. Además, si así lo deseas, puedes decorar con azúcar glas.
Ten Esto En Cuenta Al Preparar Un Bizcocho En Tu Freidora De Aire
Y así de fácil se prepara un bizcocho en una freidora de aire. Ya no tendrás que ni siquiera prender el horno. Eso sí, ten en cuenta que aunque puedes abrir la airfryer para comprobar el estado de tu postre, no se recomienda que la dejes abierta por mucho tiempo, ni que la abras de forma repetida, ya que podrías afectar el tiempo de cocción. Aquí todos los detalles sobre esto: ¿Puedes abrir la freidora de aire mientras funciona? Solo si lo haces así.
Así mismo, te dejamos 7 recetas fáciles y rápidas para freidora de aire, además de platos salados, encontrarás cómo preparar unas deliciosas donuts que necesitan menos de 4 minutos de cocción. ¡Échales un vistazo!
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