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Las palomitas de microondas son deliciosas. ¿De qué sirve negarlo? Lo son. Pero también es cierto que son poco saludables, gracias a aditivos y conservantes. Una alternativa más sana puede ser comprar maíz y hacerlas en una olla. Sin embargo, esto puede resultar en un auténtico desastre. Por ejemplo, terminar con más granos quemados que comestibles.
Así las cosas, surge una opción que combina lo mejor de los dos mundos: hacer las palomitas en la freidora de aire. Veamos qué necesitas y los pasos a seguir para que tengas tu tazón listo para una buena peli. ¡Vamos allá!
Ingredientes para preparar palomitas en freidora de aire
- Granos de maíz (1/4 de taza)
- Aceite de oliva (2 cucharaditas
- Sal (al gusto)
Instrucciones
- Coloca papel aluminio en el fondo de la freidora de aire. Eso sí, asegúrate de dejar un poco de espacio por los lados, de modo que el aire circule.
- Ahora, cubre los granos de maíz con aceite de oliva.
- Echa los granos en la cesta y procura que no se amontonen, en su lugar, riégalos muy bien por la superficie.
- Introduce la canasta en la airfryer y cocina a 205 grados centígrados por 5 minutos.
- Abre la freidora y retira la cesta cuando ya no escuches granos explotando. Ojo que si ves que hay granos de maíz que no han explotado, puedes devolver la cesta al electrodoméstico y programarla por 3 minutos.
- Pasado este tiempo, sirve las palomitas en un recipiente y añade sal al gusto.
¡Y ya están tus palomitas en freidora de aire! Tendrás el aperitivo por excelencia de una noche de películas en casa, sea solo o con tu familia. Claro está que este no es el único aperitivo o postre que puedes hacer en la freidora de aire. Aquí te dejamos la receta de las deliciosas torrijas españolas y un esponjoso bizcocho. Qué los disfrutes.
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