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En los últimos años, con la popularización de los modernos sistemas de cápsulas (duras o blandas), han proliferado también las cafeteras para monodosis y café molido, también conocidas como híbridas. Ellas son capaces de preparar el café espresso de toda la vida, pero además admiten la utilización de cápsulas de café. Y cada vez son más usuarios los que andan detrás de ellas, como es lógico.
Las cafeteras monodosis suelen asociarse al formato de las cápsulas duras (Nespresso, Dolce Gusto, etcétera), pero no siempre es así su funcionamiento. Hay otras alternativas que conoceremos a detalle en este reportaje. Como abreboca te mostramos las siguientes:
NOTA: Entre las máquinas que admiten monodosis y café molido se encuentran muchas (no todas) de las populares cafeteras multicápsulas.
☕ Cafeteras Para Monodosis y Café Molido - Índice
- 1 ¿Qué son las Cafeteras para Monodosis y Café Molido?
- 2 ¿Cómo Funcionan las Cafeteras de Café Molido y Monodosis?
- 3 ¿Qué Tipos de Cafeteras Para Café Molido y Monodosis Existen?
- 4 Las Mejores Cafeteras Para Monodosis y Café Molido
- 5 Delonghi ECP35
- 6 Oster Prima Latte II
- 7 Cecotec Cumbia Capricciosa
- 8 Delonghi Dedica
- 9 Lelit PL42
- 10 Illy X1
- 11 ¿Por qué comprar una cafetera monodosis?
- 12 Guía para comprar cafeteras con monodosis: ¿en qué debo fijarme?
- 13 Cápsulas
- 14 Bebidas a preparar
- 15 Presión y fuerza de la cafetera
- 16 Diseño
- 17 Tamaño
- 18 Fabricante
- 19 Precio
- 20 ¿Qué cafetera para monodosis y café molido debo comprar?
¿Qué son las Cafeteras para Monodosis y Café Molido?
Una buena cafetera express compatible con monodosis te permite disfrutar de las ventajas de ambos sistemas: la pureza, el sabor y la cercanía del café espresso tradicional; así como también la limpieza y la rapidez de usar una monodosis con el café ya listo. Esto se debe a que trabajan con ambos tipos de café, gracias a los filtros que incluyen.
Son ideales para tu casa si son varios consumidores de café y cada uno tiene distintos gustos. Eso sí: siempre que te sea posible, acompaña tu cafetera espresso monodosis de un buen molinillo de café y evita el premolido empaquetado, ¡los resultados son mucho mejores!
Las cafeteras para monodosis y café molido por lo general cuestan lo mismo que una máquina espresso normal. A veces, el propio usuario no sabe que está adquiriendo una cafetera con esa opción.
Más adelante profundizaremos en cada modelo, pero de momento aquí tienes una pequeña selección de estas cafeteras versátiles:
¿Cómo Funcionan las Cafeteras de Café Molido y Monodosis?
La compatibilidad con las monodosis ESE es un concepto sencillo. Basta con poder colocar en los cacillos una bolsita monodosis, aparte del café molido. Para ello solo se necesita que el filtro tenga el tamaño adecuado (ya que las pastillas monodosis, pads o de tipo ESE, tienen distintos diámetros).
De hecho, a veces la propia cafetera no anuncia entre sus prestaciones la posibilidad de usar monodosis en sus filtros. Sin embargo, puedes probar colocando una monodosis sobre el cacillo y ver si funciona a la perfección. Solo es cuestión de ingenio.
Una vez colocada la monodosis, la cafetera trabaja igual que con el café molido. Hay que ajustar el filtro en el grupo, apretarlo y accionar la inyección de agua caliente. Cuando termine la extracción, en lugar de botar los posos del café, bastará con que retires la monodosis y la eches a la basura. En este vídeo podrás verlo mucho más claro:
¿Qué Tipos de Cafeteras Para Café Molido y Monodosis Existen?
A grandes rasgos, podemos definir dos subconjuntos de cafeteras para café molido y monodosis: las que tienen un juego de dos filtros y las que tienen tres filtros.
En las cafeteras express con dos filtros, hay un cacillo más pequeño que sirve para preparar un espresso (una sola dosis de café) y otro más profundo para dos tazas o para un espresso doble (dos dosis de café). Ambos tienen el mismo diámetro, como es natural, pero se diferencian en la profundidad y en la cantidad de café que pueden albergar.
En una cafetera compatible con monodosis, el segundo filtro tiene un doble uso: sirve para espressos dobles o para colocar monodosis. Este es el sistema más común, pero no el único.
Existen otras máquinas de café híbridas, que tienen un juego de 3 filtros. En este caso, cada uno de los cacillos tiene un único uso: hay un filtro para espressos individuales, otro para espressos dobles y un tercer filtro que es el que se usa con las monodosis.
Un buen ejemplo de cafetera express con tres filtros es la Orbegozo EX-6000:
- Cafetera automática para espresso y cappucino EX 6000 de Orbegozo con bomba italiana de alta presión y 20 bar de presión con la que...
- Permite utilizar café molido o monodosis para que puedas seleccionar el que más te guste en cada momento
- Posee vaporizador orientable INOX para calentar café, agua y espumar leche y válvula de seguridad que libera la presión del aparato...
- Panel de control táctil con luces indicadoras de funcionamiento que facilita su uso, depósito de agua transparente de 1,5 L con el que...
- Incorpora accesorios: cucharilla dosificadora, prensa y 3 cacillos de café de distinta medida
Las Mejores Cafeteras Para Monodosis y Café Molido
Estas que incluimos a continuación son, a nuestro juicio, algunas de las cafeteras para café molido y monodosis más interesantes del mercado. Este ranking no sigue ningún orden en particular. Aquí nombramos las que nos parece que combinan bien factores como la calidad global, precio, cualidades y prestaciones adicionales.
Si bien es cierto que podíamos haber incluido muchas más cafeteras con monodosis, la idea era hacer una selección más accesible y que no abrume. ¡Si tienes alguna otra aportación, no dudes en decírnoslo en un comentario!
Delonghi ECP35
Comenzamos nuestra lista con uno de los más recientes modelos de Delonghi en el segmento de las express manuales. La cafetera ECP35 tiene 1.1 litros de capacidad, caldera de acero inoxidable y dos termostatos independientes. En lo que se refiere a cafeteras express y monodosis, el modelo Delonghi Dedica es otro de los líderes del mercado.
Los acabados metálicos le dan un plus de categoría y durabilidad a la pieza. Lleva un juego de tres filtros: así el que admite bolsitas monodosis no tendremos que mezclarlo con el café molido.
- DOBLE USO: Incluye 3 filtros profesionales de aluminio para una taza, dos tazas y monodosis "Easy Serving Espresso"
- SISTEMA CAPPUCCINO: Sistema de Cappuccino ajustable: dos niveles de espuma (cremosa o leche caliente), la boquilla se puede mover 360º
- THERMOBLOCK: La tecnología Thermoblock calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta, solo calienta el agua necesaria para cada...
- DEPÓSITO EXTRAIBLE: Depósito transparente de 1.1 litros extraíble para facilitar su limpieza
- VASOS ALTOS: La bandeja de goteo extraíble permite usar tazas y vasos de hasta 12 cm de altura
Oster Prima Latte II
Un auténtico clásico que, además de servir para preparar cappuccinos y especialidades con espuma de leche, también es compatible con las monodosis ESE. La cafetera Oster tiene un depósito muy grande de 1.5 litros de capacidad, y el tanque de leche da para 300 ml. En este caso, lleva dos filtros y las monodosis podemos usarlas en el de mayor tamaño.
- Cafetera Espresso de bomba italiana con 19 bares de potencia
- Portafiltros ligero y fácil de acoplar y desmontar, para lavar fácilmente con depósito de agua extraíble
- Depósito para leche extraíble para su almacenaje en la nevera, capacidad 600 ml (aprox. 10 cappuccinos o 4 lattes)
- Filtro de café POD para café molido y ciclo de colado automático para la espuma de leche
- Programa manual para poder personalizar tu café
Cecotec Cumbia Capricciosa
Lo más interesante de esta máquina es que usa un dispensador de café, parecido al de las cafeteras de cápsulas. No tiene filtros ni portafiltros al uso. Esto nos permite utilizar el café molido o la monodosis ESE, sin tener que cambiar de pieza.
Se trata, además, de una cafetera súpercompacta y pequeña, de solo 0.6 litros de capacidad, que es muy fácil de ubicar en cualquier cocina.
- Cafetera espresso con diseño elegante y muy compacto para los amantes del buen café. Disfruta de un café extraordinario con una potencia...
- Gran versatilidad para adaptarse a todos los gustos, apta para café molido y café en monodosis ESE. Sistema manual Adjust para regular la...
- Depósito de agua extraíble con 600 ml de capacidad. Apta para tazas espresso y tazas lungo.
- Bandeja de goteo desmontable para facilitar una rápida limpieza. Sistema de ahorro energético con apagado automático y stand-by.
- Indicador luminoso para un uso fácil y sencillo de la cafetera. Incluye cuchara medidora para facilitar el proceso de hacer café con la...
Delonghi Dedica
Este es el segundo modelo de Delonghi que incluimos en este ranking, pero es una cafetera tan completa, popular y vendida que no podíamos dejarla fuera. Tiene de todo, incluido un diseño muy atractivo en acero y un segundo cacillo, que sirve tanto para una dosis doble de café como para las monodosis. La Delonghi Dedica es un clásico entre los clásicos.
- 15 BARES: La presión de 15 bares crea un espresso con un rico aroma y una espuma de color nuez en la parte superior
- THERMOBLOCK: La tecnología Thermoblock calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta para preparar un espresso óptimo
- ESPUMADOR DE LECHE: Capuccinatore con rotación 360 grados para espumar de leche y crear capuccinos óptimos, macchiatos o caffè lattes
- DOBLE USO: Funciona con café molido y con monodosis "Easy Serving Espresso", posibilidad de preparar una o dos tazas de café, té o...
- DISEÑO: cafetera estrecha (sólo 15 cm de ancho)
Lelit PL42
Todas las cafeteras express Lelit gozan de excelente prestigio y fama en el sector. Y la tienen bien merecida. En esta ocasión hemos escogido el modelo PL42 que, aunque no es el más avanzado de la firma, tiene una relación calidad-precio muy interesante.
Todas las cafeteras de esta marca son de gama muy alta y permiten utilizar tanto café molido como monodosis en sus cacillos. Incluye un juego de tres filtros, de 57 mm de diámetro. Solo uno de ellos sirve para monodosis, mientras que los otros dos son para café molido.
- Solo para coffee lovers - lelit pl042emi está diseñado y producido para verdaderos amantes de café, ideal para los que aman producir...
- Espresso y cappuccino como en el bar - sólo el café recién molido puede concentrar el aroma, la crema y el sabor del verdadero espresso...
- Molinillo de café - el molinillo de café incorporado con molinos cónicos de ø38 mm permite un ajuste micrométrico de la molienda
- Construcción en acero inoxidable - hecho totalmente de acero, un material indestructible que garantiza que la máquina durará mucho tiempo...
- Todo hecho en italia - todas las máquinas lelit están completamente diseñadas y fabricadas en italia usando tecnología y componentes de...
Illy X1
Y teníamos que cerrar de manera obligada nuestra recopilación con una de las cafeteras más versátiles del mercado. Una verdadera referencia en el campo de las cafeteras que sirven para todo.
La Illy X1 cuenta con tres versiones distintas. La más avanzada de todas ellas, denominada Illy X1 Ground o Illy X1 Molido, permite usar hasta tres formatos de café distintos: cápsulas Illy Iperespresso, café molido y monodosis. ¡Sin palabras!
- Ofrece la posibilidad de elegir con un café corto, uno normal y uno largo, dependiendo de la presión aplicada a la dosis
- El sistema con monodosis E.S.E. es práctico y limpio: la máquina funciona sencillamente con las dosis individuales de café molido,...
- Simplemente gira el portafiltros del sistema Trio a la posición de tu café favorito y la máquina erogará en la taza el volumen deseado
- Lanza de vapor: para crear un cappuccino suave y cremoso
- Su imagen icónica deliberadamente retro, se combina con una tecnología altamente fiable
¿Por qué comprar una cafetera monodosis?
Frente a la opinión de muchos fanáticos tradicionales que desprecian el consumo de cápsulas de café monodosis, desde aquí queremos exponerte una guía completa y objetiva acerca de por qué sí es una buena idea comprar una cafetera monodosis.
Te indicaremos cuáles son los principales detalles y aspectos que debes tener en cuenta antes de comprarla, sobre todo si es una cafetera compatible con monodosis y con café molido.
Recuerda que las cafeteras de todas las marcas tienen pros y contras, no existe la máquina perfecta. Solo debes evaluar bien todas las opciones y elegir la que mejor te venga a ti.
- Para empezar, una de las principales ventajas de usar una cafetera monodosis es que el resultado del café será siempre el mismo. Las bebidas se preparan de manera mecánica y siguiendo el mismo proceso. Olvídate de preocuparte por “cómo me sale el café”: estará perfecto.
- Otro de los motivos fundamentales a la hora de decidirse por una máquina monodosis es que podemos disfrutar al instante no solo de estupendos cafés, sino también de chocolates, tés, capuchinos y una multitud de bebidas que no estarían a nuestra disposición con una cafetera convencional. La variedad de bebidas es enorme en algunos casos.
- También hacen más sencilla la limpieza: deja atrás los posos y filtros. Las cafeteras de cápsulas apenas necesitan mantenimiento, y algunos modelos incluso expulsan la cápsula de manera automática a un depósito externo.
Guía para comprar cafeteras con monodosis: ¿en qué debo fijarme?
Si te han convencido los argumentos que nombramos en el punto anterior, o ya tenías tu decisión más que meditada, el siguiente paso es saber en qué aspectos debes fijarte para elegir tu máquina monodosis. A continuación te indicamos algunos de ellos:
Cápsulas
Antes de nublarte la cabeza con modelos, precios, funciones y extras, debes tener una cosa clara: todas las cafeteras monodosis de una marca funcionan con las mismas cápsulas. Es decir, que las bebidas que vas a disfrutar son las mismas en los modelos más caros o en los más baratos.
Cada marca de cafeteras de cápsulas tiene sus propias cápsulas, aunque algunas aceptan compatibles. Por tanto, antes de comprar cualquier cafetera deberás asegurarte de que te gusta el sabor y la calidad del café o de las bebidas de esa marca, la cual puede ser Nescafé, Nestlé, Marcilla u otras.
Si optas por una cafetera de brazo compatible con monodosis, entonces ten en cuenta que ellas aceptan monodosis ESE o blandas. No son de monodosis duras, como las mencionadas antes.
Bebidas a preparar
Otro punto importante son los comensales que tienes en casa y sus gustos. Si bien es cierto que compras una cafetera para hacer café, puede haber miembros de la familia a quienes no les gusta mucho.
En ese caso, lo más recomendable es elegir una máquina Tassimo o Dolce Gusto, porque ponen a tu disposición una variedad más amplia de bebidas: chocolates, tés, refrescos, etc. Las marcas Senseo o Nespresso solo preparan café (eso sí, con una gran variedad).
Presión y fuerza de la cafetera
Aquí las cafeteras monodosis ganadoras son las Nespresso, que poseen 19 bares de potencia y se desmarcan del resto en este dato. Todas las marcas tienen potencia suficiente para elaborar cafés y espressos en su punto justo, de modo que la fuerza no es un elemento clave a la hora de decidir qué modelo comprar, como sí sucede en el caso de las cafeteras tradicionales.
Diseño
En este punto entra en juego el criterio y gusto estético que tenga cada comprador. En general, las cafeteras de Dolce Gusto apuestan por unas líneas más modernas y desenfadadas, mientras que Senseo o Tassimo ofrecen máquinas, por decirlo de algún modo, con “más aspecto de electrodoméstico”.
Nespresso, por su parte, tiene un estilo muy peculiar en todas sus cafeteras monodosis. Se caracteriza por diseños muy elegantes y atractivos, más sobrios que los de Dolce Gusto, y conservando ese aire distinguido y elitista que imprime a toda la marca.
Salvo alguna excepción en los modelos más antiguos, casi todas las cafeteras ofrecen una amplia variedad de colores para elegir: desde los más clásicos (negro, gris), hasta los más atrevidos (rojo, azul, o colores más vivos).
Tamaño
En nuestra opinión se trata de un detalle importante, que muchas veces se pasa por alto. Debes fijarte en las dimensiones de la cafetera y asegurarte de que vas a tener sitio suficiente en tu cocina para colocarla. En ocasiones, las cafeteras monodosis son más grandes de lo que parecen en las fotos, y hoy en día no es que andemos muy sobrados de espacio en las cocinas.
Fabricante
En nuestra opinión, este no es un factor determinante a la hora de decidir tu compra, pero siempre viene bien saberlo. Las cafeteras de Senseo las fabrica Philips y las Tassimo las hace Bosch.
En el caso de las cafeteras Nespresso y Dolce Gusto, aunque ambas son marcas pertenecientes a Nestlé, las fabrican para ellos tanto Krups como DeLonghi. Los dos fabricantes realizan los mismos modelos, más allá de alguna variación estética en algún caso concreto (como por ejemplo el de la Pixie de Nespresso).
Precio
Y por último, pero no menos importante, el precio. Las cápsulas monodosis no son baratas. Cada café te puede salir entre 20 y 30 céntimos, cantidad que se multiplica por dos en las bebidas que necesitan de dos cápsulas (como muchas de Dolce Gusto).
A la hora de evaluar los precios hay varias consideraciones (y aquí nos ceñiremos a las cápsulas oficiales de cada marca, no a las compatibles): Nespresso es, con diferencia, la marca más cara y debes añadir que solo puedes comprarlas en sus tiendas o por Internet.
Esto significa que si en tu ciudad no hay una tienda física de Nespresso, tendrás que pedir las cápsulas por internet con el extra en gastos de envío. El resto salen más económicas y se pueden encontrar casi en cualquier supermercado. Las monodosis de Senseo suelen ser las más baratas, mientras que los T-Discs de Tassimo no tienen compatibles en el mercado, y a larga salen también caros.
¿Qué cafetera para monodosis y café molido debo comprar?
En resumen, si quieres una cafetera de monodosis duras, debes fijarte en que las cápsulas de la marca que elijas sean de tu agrado, que puedas comprarlas con facilidad y que se adapten a tu bolsillo. A la larga, esta es una inversión mucho más importante que lo que te vas a gastar en la máquina.
Por otro lado, si quieres una cafetera que sirva para monodosis y café molido, recuerda entonces que la mayoría de modelos serán cafeteras de brazo. Hay algunas cafeteras de cápsulas universales, que también admiten la opción de usar cápsulas duras (Nespresso o Dolce Gusto) y café molido, colocando diferentes adaptadores en cada caso, pero no son tan comunes.
Esperamos que esta pequeña guía te sea de ayuda para comprar tu próxima cafetera. ¿Ya la compraste o tienes más dudas sobre el tema?, entonces déjanos un comentario, que seguro lo leeremos 😉
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Hola Luis, nosotros no vendemos cafeteras directamente, solo informamos. Puedes adquirir cualquier modelo desde Amazon o en tus tiendas habituales. Un saludo.