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Las cafeteras Jata para inducción son un sinónimo de calidad y funcionalidad dentro de este peculiar sector de consumo que son las mokas de inducción.
Los poseedores de una placa de cocina de inducción necesitan herramientas específicas para elaborar su café espresso, y en este escenario la compañía española Jata pone a su servicio el catálogo más extenso de cafeteras italianas para inducción que existe hoy día en nuestro país.
Nada menos que seis modelos diferentes encontramos entre las cafeteras italianas de Jata. A saber: CAX, CAX1, CCI, CDI, CC y CCA. Vale, no son las siglas más fáciles de recordar ni de distinguir, pero bueno… para eso estamos nosotros, ¿verdad? Para enseñártelas todas y explicarte cuáles son las diferencias que existen entre ellas.
Todas llevan el apelativo de cafetera Jata Hogar, aunque luego difiere la nomenclatura concreta del modelo, y el numerito final que como ya debes saber representa el número de tazas o la capacidad aproximada que tiene la cafetera.
Para empezar, una primera visión del catálogo de cafeteras de inducción Jata:
Y a continuación, un repaso más detallado a los principales modelos de cafeteras Jata italianas:
Jata Hogar CCI6
La cafetera Jata CCI 6 es quizá el buque insignia de su serie. También es una de las cafeteras Jata más baratas y la más básica. Pertenece a la serie Jata CCI, que como su propio nombre indica -la «I» mayúscula quiere decir «inducción«- es una cafetera italiana específica para este tipo de placas.
Esta moka lleva una base de máxima inducción (es decir, no le cuesta capturar el calor y comenzar a repartirlo) y un tratamiento especial de las paredes interiores para evitar el óxido.
El cuerpo es de aluminio (no la base, porque de otro modo no serviría para inducción) y eso permite que el coste final del producto sea más barato que el de otras cafeteras italianas de inducción.
En esta serie también existen otros tamaños, como la CCI9 o la CCI12, que es una cafetera Jata de 12 tazas.
- Interior cerámico
- Cuerpo de aluminio
- Inducción
Jata Hogar Fuoco (o CDI)
La serie CDI lleva también el nombre de Hogar Fuoco. Esta es otra cafetera Jata de inducción, que se diferencia de la anterior serie CCI en dos detalles:
- La tapadera es transparente (puedes ver cuándo sube el café)
- El asa tiene tacto de goma, mientras que en las cafeteras Jata CCI las asas son completamente sólidas.
Además, como ves en la imagen, estéticamente es una cafetera más moderna, con líneas redondeadas y algunos toques de color rojo que contrastan con el cuerpo negro.
Por lo demás, las prestaciones y especificaciones de esta cafetera Jata CDI son las mismas que las de la Jata CCI.
- Interior especial antioxido
- Cuerpo de aluminio
- Inducción
OJO: no confundir esta cafetera con la Jata CC, (sin la «I»), cuyo aspecto es idéntico tanto en forma como en colores y tamaños. Pero esta cafetera Jata CC está hecha 100% de aluminio, incluida la base, y por tanto no se puede usar en cocinas de inducción.
Jata CAX 106 (Odin)
La serie Jata CAX1 está fabricada en acero inoxidable (no como las anteriores, que llevaban el cuerpo de aluminio). Esto significa que son más duraderas, de mayor calidad… y también algo más caras.
El acero está pulido -acabado tipo espejo- y también tiene el tratamiento antióxido que mencionábamos en modelos anteriores.
Estas cafeteras Jata CAX1 se comercializan en dos tamaños (para 4 y para 6 tazas, de nombre CAX 104 y CAX 106 respectivamente) y reciben el sobrenombre de «Jata Odin» (no sabemos por qué, la verdad).
La única pega que tienen es que no tienen disponible un tamaño grande, así que si necesitas preparar mucho café es mejor que optes por algún otro modelo.
- Cafetera inoxidable italiana por inducción Odin de 6 tazas, con acabado pulido en espejo. Apta para cualquier tipo de cocina.
- Tratamiento interior “Sand Blaster” en caldera y cuerpo superior, especial antióxido. Acabado pulido espejo.
- Asa maciza. Apta para todas las cocinas, incluida inducción.
- Fabricada en acero inoxidable.
- DIÁMETRO DEL FONDO: 8,5 centímetros
Jata Hogar CAX 9
Llegamos a la serie Jata CAX; que tiene las mismas características que la anterior CAX1. Moka 100% de acero inoxidable pulido, tratamiento contra el óxido, y asas de color negro.
La única diferencia entre la cafetera italiana Jata CAX y la Jata CAX1 es la estética. Ambas presentan una planta cilíndrica, sin aristas, pero la CAX1 tiene la base más ancha, y en la CAX vemos una base más estilizada que se ensancha notablemente en el cuerpo superior.
¿A ti cuál te gusta más?
- Tratamiento interior "Sand Blaster" en caldera y cuerpo superior
- Cuerpo especial antioxido
- Inducción
- Fabricada en acero inoxidable
- Acabado pulido espejo
Jata Hogar CCA
La cafetera Jata CCA es la más barata y más sencilla de todas. No no es una cafetera Jata de inducción, sino que representa el modelo más clásico y la esencia de las mokas italianas de toda la vida.
Es una cafetera italiana de aluminio, con planta octogonal y complementos (pomo y asa) en color negro. Existe en varios tamaños y su bajo precio posibilita que puedas adquirir un juego completo para utilizar en cada caso la cafetera que más te convenga.
- Interior cerámico
- Cuerpo de aluminio
- Base de aluminio pulido
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Holaa, tengo la CCI12 desde hace 1.semana, hay algun truco para que salga bien el cafe? Pq la ultima vez fue como si un volcan entrara en erupcion: se abrio la tapa y tuve cafe por toda la cocina… Suelo poner la induccion al máximo.
Existen cafeteras de inducción de capacidad 1 taza?