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Cómo Calcular La Capacidad De Una Freidora Sin Aceite

Última actualización: 08/03/2023

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Comida en minutos y con menos grasa, eso es lo que te ofrecen las freidoras de aire. Estos electrodomésticos han revolucionado la forma de cocinar y han llegado para quedarse. Estas máquinas pueden parecer una novedad, y sobre todo entender su forma de trabajo, pero no te preocupes, te enseñaremos cómo funcionan y cómo calcular la capacidad de una freidora sin aceite.

Calcular la capacidad de una freidora sin aceite es esencial para tomar la mejor decisión de compra. Más allá del espacio que pueda ocupar, también puede significar ahorro en tu factura de electricidad y menos horas de limpieza. Comencemos por lo básico, qué es una freidora de aire y a partir de allí, te contaremos lo que necesitan saber sobre la capacidad.

¿Qué es una freidora sin aceite?

Su nombre correcto es freidora de aire. Estos electrodomésticos son hornos modernos que trabajan bajo el sistema de convección, el cual se basa en la circulación de aire caliente para cocinar alimentos. Su principal ventaja es que te permite tener alimentos fritos sin necesidad de sumergirlos en sartenes repletos de aceite.

Además de cocinar con menos aceite, las freidoras de aire te ayudan a dejar varios problemas atrás. Estos son algunos de ellos:

  • Limpieza fácil: sus partes desmontables son fáciles de limpiar a mano o en un lavaplatos
  • Menos olores: su funcionamiento a puerta cerrada evita que los olores de aceite y comida se esparzan por toda la cocina y la casa.
  • Platos homogéneos: su funcionamiento te permite obtener alimentos cocinados de forma pareja, de esta forma que evitas sorpresas de encontrar partes más crudas o más quemadas.
  • Alimentos más crujientes: patatas, carnes finas, vegetales o galletas son algunos de los alimentos que puedes hacer en estas máquinas y con resultados crujientes que nunca te imaginaste fuera del aceite.

Otra de las ventajas es que puedes cocinar porciones de comida grandes para servirle al tiempo a todos tus comensales. Sin embargo, para lograr esto, debes comprar una freidora de aire con una capacidad que se acople a tus necesidades. Saber cuál es la capacidad correcta puede ser confuso, pero aquí estamos para enseñarte.

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¿Cómo calcular la capacidad de una freidora sin aceite?

La capacidad es uno de los puntos más importantes al momento de elegir tu freidora. Esta propiedad se mide en litros y su número te indica cuánta comida puedes ingresar en la máquina. 

Sabemos que al hablar de litros puede ser confuso, pero hay una regla básica con la que es fácil entenderlo: «1 litro, 1 persona». Un litro es igual a 500 gramos de comida, lo que se traduce en una porción para una persona española promedio. En resumen, si en tu casa son 3 personas, adquiere una freidora de 3 litros; si son 4, compra una de 4 y así sucesivamente.

Ahora bien, ya que conoces cómo calcular la capacidad de tu freidora, es momento de conocer el tamaño que se ajuste a su capacidad. Estas son los tamaños que encontrarás en el mercado:

Freidoras pequeñas

Estas tienen una capacidad entre 1 y 2 litros, ideal para personas solas o parejas. Es muy difícil encontrar una freidora con una medida tan justa y suelen ser un poco mayores, pero definitivamente encontrarás una porque son de las más solicitadas en Amazon.

Freidoras medianas

Las medianas tienen capacidad de 2 a 3 litros y son adecuadas para dos, tres y cuatro personas.

Freidoras grandes

Las preferidas de las familias numerosas. A partir de los 4 litros, ya puedes cocinar para 5 personas. En esta categoría, es un poco más difícil de encontrar una freidora de ese tamaño, por lo que puedes comenzar a mirar los hornos-freidoras, los cuales te permiten cocinar comidas grandes como pizzas o un pollo entero.

Con la capacidad de los hornos-freidoras, ya puedes comenzar a pensar en comidas de hasta 30 litros, es decir, 15 kilogramos. Sin embargo, ten en cuenta que es posible que te demande más potencia, por lo tanto, más gasto de electricidad.

Al elegir la capacidad ideal, no solo piensas en la cantidad de comida sino también en el gasto de electricidad. Si vives solo con tu pareja, pero compras una freidora de 5 litros, verás que el gasto de electricidad no lo vale, mucho menos toda la limpieza que debes realizar.

Elige la freidora ideal

Ya que sabes cuál es la importancia de la capacidad de tu freidora sin aceite, es momento de elegir el electrodoméstico que será un aliado en tu cocina. En nuestra página podrás encontrar diferentes modelos con diferentes capacidades y diferentes precios. Lo mejor es que, además de la capacidad, también consideres otras variables como tu presupuesto.

En Amazon encontrarás tanto freidoras de aire como hornos-freidoras, así que te invitamos a que revises cada alternativa y nos cuentes cómo ha sido tu experiencia.


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