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Internet está plagado de listas que incluyen al arroz como uno de los alimentos que no se pueden hacer en la freidora de aire. Aseguran que la airfryer seca muy rápido el agua, por lo que cocer los granos es imposible, y si se cocen, el resultado es poco apetitoso. Hoy vamos a desmentir este mito. Te presentamos una receta fácil de arroz en freidora sin aceite.
Eso sí, ten en cuenta que el tiempo de cocción suele ser superior a si lo preparas con una arrocera o la estufa. Además que la cantidad depende del tamaño de tu freidora. Si tienes una máquina pequeña, es probable que solo puedas hacer unas pocas tazas.
Ingredientes
Los ingredientes que necesitas son los siguientes:
- 1 taza de arroz
- 1 1/2 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal (al gusto)
Instrucciones
Ahora, sigue los pasos que te dejamos a continuación.
- Precalienta la freidora a 175 grados centígrados.
- Mientras tanto, lava el arroz. Colócalo en un colador y vierte agua varias veces hasta que salga clara.
- En un bol, vierte el agua, el aceite y la sal y calienta en el microondas por 3 minutos y medio.
- En un molde, agrega el arroz, vierte el agua y agítalo.
- Luego, cubre la parte de arriba del molde con papel aluminio e insértalo en la canasta de la freidora.
- Cocina durante 25 minutos.
- Pasado este tiempo, comprueba que el arroz haya absorbido el agua. Si no, puedes añadir entre 3 a 5 minutos de cocción.
- Para terminar, deja reposar 10 minutos, esponja con un tenedor, ¡y sirve!
¿Viste qué fácil es hacer arroz en la freidora de aire? ¡Además queda delicioso! Si tienes cualquier otra duda con respecto a este electrodoméstico, no dudes en explorar la web. Ya hemos respondido muchas preguntas frecuentes como qué recipientes se pueden meter en la freidora de aire o si puedes calentar agua, así que continúa explorando e incluso cuéntanos si tienes otras inquietudes. ¡Estamos prestos para ayudar!
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