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¿Hacer pan en la freidora de aire? Aunque suene un poco loco, es posible y la mejor parte es que es superfácil. Solo es necesario reunir 5 ingredientes básicos, y preparar tu electrodoméstico favorito para la acción.
Es un hecho que las airfryers han llegado para hacer que nuestro tiempo en la cocina sea menos estresante y caótico, así como para reducir la ingesta de aceite. Dicho esto, veamos cómo puedes preparar esta receta, ya sea para ti, tu familia e invitados. ¡Nadie quedará indiferente!
☕ Cómo Hacer Pan En La Freidora De Aire Fácil Y Delicioso - Índice
¿Cómo hacer pan en la freidora de aire?
Como te lo hemos comentado, con tu airfryer podrás preparar un delicioso y saludable pan casero. ¡Toma nota de los ingredientes y el procedimiento!
Ingredientes
Para hacer esta receta de pan en la freidora de aire necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 g de harina de trigo
- 150 ml de agua tibia
- 15 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca
- 5 g de sal
- 10 ml de aceite de oliva
Procedimiento
- En un bol, mezcla el agua tibia con la levadura y remueve hasta que se disuelva. Añade el aceite y la sal y mezcla bien.
- Añade la harina poco a poco y mezcla con una espátula o con las manos hasta formar una masa homogénea y pegajosa.
- Pasa la masa a una superficie enharinada y amásala durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
- Forma una bola con la masa y colócala en un bol engrasado con un poco de aceite. Cubre el bol con un paño húmedo y deja que la masa repose en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, unos 45 minutos aproximadamente.
- Cuando la masa haya crecido, desgasifícala con los dedos y divídela en cuatro porciones iguales. Forma cuatro bolas con cada porción y colócalas en una bandeja forrada con papel vegetal. Deja que las bolas reposen durante unos 15 minutos más.
- Precalienta la freidora de aire a 180 ºC durante unos 5 minutos. Coloca dos bolas de masa en la cesta de la freidora, dejando espacio entre ellas, y hornea durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Repite el proceso con las otras dos bolas.
- Retira el pan de la freidora y déjalo enfriar sobre una rejilla. ¡Ya puedes disfrutar de tu pan casero hecho en la freidora de aire!, solo o acompañado de lo que más te guste.
Consejos para hacer pan en la freidora de aire
Si quieres variar el sabor y consistencia, te recomendamos usar harina integral o mezclar harina blanca con harina integral para hacer un pan más saludable. Además, puedes añadir semillas, frutos secos, hierbas aromáticas o especias a la masa para darle más sabor y textura.
Por otra parte, te invitamos a que apliques un poco de leche, huevo batido o mantequilla derretida sobre el pan antes de hornearlo para que quede más brillante y crujiente. Para que extiendas la vida de tu pan, puedes conservarlo en un recipiente hermético o envuelto en papel de aluminio durante unos días o congelarlo para que dure más tiempo.
Pan en la freidora de aire: una receta que debes probar
Como lo hemos visto, preparar pan es de lo más sencillo, saludable y delicioso que puedes hacer con tu freidora de aire. Entre las ventajas de esta receta es que puedes variar el tipo de harinas y complementos para obtener resultados y panes muy distintos entre sí. Diviértete y disfruta mucho con esta receta.
Recuerda que en nuestra web podrás encontrar muchas más recetas interesantes para explorar al máximo las cualidades de tu freidora de aire. También es importante que te cerciores del modelo de airfryer que ocuparás para emplear nuestras recetas, si tienes dudas puedes leer nuestro artículo especializado. Explora nuestros artículos y dale a tu cocina un toque de modernidad y sofisticación.
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