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Hay muchas maneras de disfrutar tu té en casa, pero en España estamos más acostumbrados a hacerlo con tazas de té. Sin embargo, en otras regiones (Asia, sobre todo) se utilizan bastante los cuencos para el té. Esto sucede porque ellos suelen beber el té «abrazando» el cuenco con ambas manos, casi como parte de su ritual. Si seguimos un protocolo estricto, se debe sujetar el cuenco o bol de té sobre la palma de la mano izquierda, y agarrarlo con suavidad con la mano derecha.
Los cuencos de té son una pieza que podemos adquirir por separado, o integradas dentro de un juego de té (normalmente de estilo oriental). En nuestro país ciertamente no se encuentran en cualquier tienda, aunque sí en establecimientos especializados. Por suerte, siempre podemos acudir a Amazon si queremos hacernos con algunos para nuestra colección:
En la actualidad ya no se presta tanta atención a estos detalles, pero en Japón (donde la ceremonia del té es todo un rito) se suelen usar cuencos poco profundos para el verano, ya que en ellos el té se enfría más rápidamente. Los cuencos más profundos, que conservan mejor el calor de la infusión, suelen dejarse para el invierno.
Y por cierto, aunque hoy día nos choque al estar acostumbrados a la producción industrial en cadenas de montaje, antiguamente se apreciaban muchos los cuentos de té artesanales con imperfecciones y bordes irregulares.
- Hecho a mano en Japón: cada pieza es única de una fábrica de renombre procedente de Japón
- Preparación tradicional: el cuenco para matcha tiene la forma perfecta para la ceremonia tradicional del té
- Diseño atemporal: aspecto muy elegante con un juego de luz único en la superficie
- Importación directa: la cáscara es procedente de Japón. Buena relación calidad-precio
- Juego perfecto: el cuenco es ideal para la composición de un auténtico juego de té matcha. Combina perfectamente con accesorios de bambú...
☕ Cuencos para el té - Índice
Cuencos de té de cerámica
Los cuencos para té de cerámica son los más habituales y los que encontrarás en cualquier tienda. Si compras un conjunto de té (el juego completo) con toda probabilidad que será también de este material. Dentro de los cuencos de té de cerámica podrás encontrar un sinfín de estilos: sobrios, con adornos, decorados con pan de oro… algunos son tan bellos que da pena incluso servir el té y tener que lavarlos luego. No en vano, en muchos hogares podremos ver un juego con cuencos de té de cerámica expuesto como adorno en una vitrina o estantería.
Cuencos para té Matcha japonés
Los boles para té matcha japonés son un clásico en este sector. ¿Por qué para este tipo de té y no para otros? Pues sencillamente porque el té Matcha es típicamente japonés y los cuencos para tomar el té se emplean de manera mucho más habitual en este país (y en China) que en Occidente. Esto no quiere decir, como es lógico, que no podamos disfrutar de cualquier otro tipo de té o infusión en un cuenco. Simplemente, que el té Matcha está muy asociado a beberlo desde un cuenco.
Como ves, los cuencos de té Matcha son de cerámica y tienen todos la misma forma. Están pensados para facilitar en la medida de lo posible la elaboración y la mezcla del té Matcha, una infusión que tiene un método de preparación muy peculiar y distinto al resto: hay que mezclarlo o batirlo usando un instrumento específico de bambú para tal fin.
Si intentas hacer té Matcha en un cuenco de té normal, y no digamos ya en una taza, será imposible mezclarlo como es debido.
Cuencos para tomar el té de madera
Los cuencos de té se suelen fabricar con cerámica, en especial los cuencos de té japoneses. Pero existe una variante menos habitual que resulta muy atractiva y sobre todo elegante: los cuentos de té de madera. El único inconveniente que tienen es que resulta difícil combinarlos con un juego de té tradicional, pero si disfrutar de tu té ocasionalmente son un complemento magnífico. Echa un vistazo a estas opciones para terminar de convencerte:
Cuencos para té de antracita
Los cuencos de té de antracita se distinguen por su color negro. No es un material tan frecuente como la cerámica o la porcelana, pero también es típico de estas piezas (cuencos). Por ejemplo, es mucho más complicado encontrar tazas de antracita.
Algunos de estos cuencos para té de antracita están decorados con motivos florales, algo muy habitual también en la cultura nipona.
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Cuencos de té chinos
Los cuencos para el té chinos son distintos de los japoneses, especialmente en su diseño (no tanto en el tamaño). Podemos apreciar a simple vista que los cuencos de té chinos son muchos más elaborados y recargados en su ornamentación que los japoneses, por lo general más sencillos.
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