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El espumador Severin SM 9494 representa la opción de menor tamaño, más manejable e individual, de la serie de espumadores SM94 de Severin. Este Severin SM 9494 es un espumador eléctrico de 450 watios y 200 mililitros de capacidad, construido con material plástico de color blanco con remates en gris. No debemos confundirlo con el Severin SM 9495, la referencia inmediatamente superior dentro de la gama Severin, pero que no tiene ningún parecido con el protagonista de nuestro análisis de hoy.
Si no conoces el funcionamiento básico de los espumadores eléctricos, nosotros te lo recordamos:
El Severin SM 9494 consta de dos elementos esenciales: un recipiente o jarra de leche, y una base eléctrica que se enchufa a la corriente y que es la encargada de transmitir calor al recipiente. De esta manera, podemos elaborar tanto espuma de leche fría (o al natural) como espuma caliente, o incluso usar el espumador simplemente calentador de leche.
Para lograr esta última función, lo único que tenemos que hacer es sustituir el accesorio de espumación que incluye el aparato, por otro muy similar pero que apenas remueve la leche (lo justo para que no se pegue a las paredes, sin llegar a formar espuma).
En el caso del Severin SM 9494, el recipiente se asemeja a una jarra y ocupa una superficie mucho mayor que la base eléctrica, que apenas tiene hueco para la salida del enchufe y poco más. El interruptor de puesta en marcha, como vemos en las fotos, está situado en la jarra (al contrario de lo que sucede en la mayoría de espumadores eléctricos, que lo tienen en la base).
Severin SM 9494: La Alternativa de Severin Para Usuarios Individuales
En el apartado de accesorios y prestaciones, queremos destacar tres componentes destacados y que resultan de gran utilidad en el funcionamiento diario del emulsionador Severin SM 9494.
El primero de ellos es la tapadera de plástico, una cubierta transparente para el recipiente principal, que evita las siempre molestas salpicaduras.
En segundo lugar, debemos hacer mención al recubrimiento antiadherente que llevan las paredes del interior de la jarra, y que evita que la leche se quede pegada a las mismas. Especialmente útil si empleamos la función de calientaleches.
Por último, el mango del recipiente de leche es termorresistente (no transmite la temperatura, así que podemos manipular la jarra sin quemarnos) y el asidero es de gran tamaño. Resulta bastante cómodo.
Un batidor eléctrico como el Severin SM 9494 queda enmarcado dentro de la gama media de espumadores. Su rango de precio (entre 40 y 50 euros) y la ausencia de opciones para elegir la temperatura de salida (solo admite los 65º C estándar) hacen inequívoca esta afirmación.
Severin SM 9494: Características Principales
- Espumador con base eléctrica de 3 funciones: espuma de leche fría, espuma caliente, y calentador de leche.
- Carcasa externa de plástico.
- Conector 360º para la base eléctrica.
- El recipiente tiene 200 ml de capacidad máxima (solo podemos usar 100 ml. si vamos a espumar la leche).
- Recubrimiento antiadherente para las paredes interiores de la jarra.
- Incluye dos accesorios intercambiables: uno para espumar y otro para calentar la leche.
- Parada térmica: el termostato del espumador controla que el aparato se detenga cuando la leche alcanza la temperatura óptima.
- Tapadera transparente para evitar salpicaduras.
- El mango aislante de temperatura nos permite agarrar con seguridad el espumador.
- Función de apagado automático.
- 450 watios de potencia.
- Dimensiones del producto: 11 x 16 x 18 cms.
- Peso: alrededor de 750 gramos.
Ventajas del Severin SM 9494
- La base eléctrica tiene un conector 360º para acoplar la jarra de leche con gran comodidad.
- El recubrimiento antiadherente de las paredes interiores del recipiente.
- El poder preparar espuma de leche caliente en el momento, sin necesidad de calentar la leche previamente y por separado.
- Severin es la firma española con mayor prestigio y con la mayor oferta en este tipo de productos. Toda una garantía.
Desventajas del Severin SM 9494
- Su reducida capacidad, que lo hacen poco práctico si queremos preparar espuma de leche instantánea para más de dos tazas.
- Toda la carcasa externa es de plástico.
- Al llevar componentes eléctricos integrados en el recipiente, no se puede meter en el lavavajillas.
- No se puede escoger la temperatura de salida en la función de espuma caliente. Si sale muy caliente para tu gusto, deberás dejarla reposar un rato, con el consiguiente riesgo de que se baje. Y si sale demasiado fría, tendrás que repetir el ciclo de calentamiento una segunda vez.
¿Por Qué Comprar un Espumador Severin SM 9494?
El Severin SM 9494 es un espumador eléctrico cuya principal cualidad es su pequeño tamaño. El recipiente tiene una capacidad máxima de 200 ml. de leche, lo que significa que si vamos a elaborar espuma solo podemos llenar como mucho la mitad: 100 ml. Esta es una cantidad justa para preparar una taza, o a lo sumo dos tazas de capuccino.
Esta poca capacidad constituye, al mismo tiempo, la principal virtud y el principal inconveniente del Severin SM 9494: por un lado se trata de un espumador muy práctico, manejable y sencillo, y además tiene un precio razonable. Pero, a cambio, si vamos a necesitar preparar una mayor cantidad de espuma (por ejemplo, para dar servicio a varias tazas o atender visitas) debemos ser conscientes de que el recipiente se nos va a quedar pequeño. Necesitaremos repetir varias veces el proceso de espumación, o bien fijarnos en un batidor de leche de mayor tamaño, como puede ser el Beper Dolce Crema, por ejemplo.
Si deseas ver otros batidores eléctricos de esta misma capacidad, puedes echar un ojo a los siguientes: Klarstein Biancolatte, Senseo CA6500, o al mismo Severin SM 9495.
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