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¿Quieres endulzar tu café sin perjudicar tu salud? Los beneficios del café negro son bien conocidos, pero si no estás acostumbrado, puede resultar en un trago amargo que empañará uno de tus momentos felices del día.
Así las cosas, para disfrutar de tu bebida favorita sin culpa, échale un vistazo a 5 formas creativas y sobre todo, saludables, de endulzar tu café. Dile adiós al azúcar refinado, los edulcorantes artificiales y cualquier otra sustancia capaz. ¡Toma nota!
☕ 5 Formas Saludables De Endulzar El Café - Índice
1. Miel
La miel es un endulzante natural que aporta energía, vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias que pueden ayudar a prevenir y aliviar algunas afecciones respiratorias. Una cucharadita de miel tiene unas 20 calorías y endulza más que el azúcar, por lo que puedes usar menos cantidad.
2. Stevia
La stevia es una planta originaria de Sudamérica que tiene un poder endulzante superior al del azúcar, pero sin aportar calorías ni afectar los niveles de glucosa en sangre. Es ideal para las personas con diabetes o que quieren controlar su peso, y puedes usarla en forma de hojas secas, polvo o líquido.
3. Dátiles
Los dátiles son frutos secos que contienen fibra, potasio, magnesio, hierro y otros nutrientes esenciales. Tienen un sabor dulce y caramelizado que puede darle un toque especial a tu café. Puedes usarlos enteros, picados o triturados en forma de pasta. Una pieza de dátil tiene unas 20 calorías.
4. Sirope de agave
El sirope de agave es un endulzante natural que se obtiene de la savia de la planta del mismo nombre. Tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no provoca picos de azúcar en sangre. Además, tiene un sabor neutro que no altera el aroma del café, y una cucharadita de sirope tiene unas 15 calorías, en contraposición con las 60 de la azúcar.
5. Canela
La canela es una especia que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, digestivas y reguladoras del azúcar en sangre. Aporta un sabor dulce y aromático al café, sin añadir calorías. Puedes usarla en polvo o en rama, y combinarla con otros endulzantes naturales como la miel o la stevia.
¡Prueba estas alternativas saludables para endulzar el café!
Estas son algunas de las formas saludables de endulzar el café, pero hay muchas más. Lo importante es que elijas la que más te guste y se adapte a tus necesidades, y que la uses con moderación. Así podrás disfrutar de tu café sin renunciar al sabor ni a la salud.
Si quieres añadir un sabor distinto a tu café, te invitamos a que consultes nuestro artículo especializado con los métodos que te permitirán hacerlo. Disfruta de tu café y continúa informándote en nuestra web con guías, recomendaciones y muchas curiosidades más.
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