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La marca de cafeteras de cápsulas Illy es una firma italiana que se ha convertido con el paso de los años, y con toda justicia, en un absoluto referente en el mundo de las cafeteras y en particular de las cápsulas monodosis de café. Fundada por Francesco Illy en el año 1933, la empresa sigue en manos de la familia Illy -ya va por la tercera generación.
Se trata de una compañía conocida sobre todo por la producción de café espresso, que tanto en cápsulas como en su versión tradicional (café molido) goza de gran prestigio en todo el mundo. Lo comercializan en todos los formatos que se consumen en europa: café en grano, café molido, cápsulas duras (con su propio sistema Iperespresso, exclusivo para sus máquinas) y monodosis ESE. Así que no hay excusa para no disfrutar del afamado café Illy sea cual sea la máquina que tengamos en casa.
La gran calidad del café Illy en cápsulas han sabido aprovecharla muy bien sus gestores, acompañando la comercialización del café con una amplia oferta de cafeteras de gama alta, no solo en el sector doméstico. Son conocidas en todo el mundo las cafeteras illy profesionales y las cafeteras Illy para hostelería.
Foto: WestportWiki
Todas las cafeteras Illy están fabricadas por la firma FrancisFrancis (que, por otra parte, también es propiedad de Illy) y además presentan una serie de similitudes y puntos en común que vamos a analizar a continuación antes de ver con detalle las características propias de cada modelo.
No es extraño, por tanto, encontrarse en las tiendas y en los catálogos estas mismas cafeteras denominadas con el nombre de su marca (por ejemplo, el modelo Illy X1) o del fabricante (Francis Francis X1)
☕ Illy - Índice
Ofertas de Cafeteras Illy: Precios
Podemos considerar a las cafeteras Illy como cafeteras de gama ligeramente más alta que el promedio del sector, y por tanto su precio también aumenta en consonancia. El precio de una cafetera Illy de cápsulas va desde los poco más de 100€ que cuesta la Illy Y3, su modelo más económico, hasta los 150-170€ que cuesta una Illy X7 o la revolucionaria Illy X1.
Aparte, las cafeteras Illy de la serie X1 (en sus tres versiones, que luego conoceremos) se sitúan incluso en un escalón de precios superior, entre los 300 y 600 euros dependiendo de las prestaciones que elijamos. No, definitivamente las cafeteras Illy baratas no existen, a no ser que adquieras una cafetera Illy de segunda mano.
Cafeteras Illy: Características Comunes
Las cafeteras Illy se distinguen del resto de marcas de cafeteras de cápsulas precisamente en lo más importante: las cápsulas. Illy ha desarrollado y patentado un sistema exclusivo de erogación del café en cápsulas denominado Iperespresso. El sistema Iperespresso de Illy se diferencia de las cápsulas duras tradicionales en que la inyección y proyección de agua se realiza en dos tiempos.
En primer lugar, el agua se inyecta en la cápsula y se deja allí unos segundos para que repose junto con el café. En este tiempo se empapan del todo los pequeños granos de café molido.
Posteriormente, el agua ya mezclada sale al exterior para reunirse gozosamente con el fondo de tu taza o vaso en forma de café recién hecho. En las cápsulas tradicionales, el agua entra y sale de la cápsula en un solo movimiento, de forma que el líquido simplemente pasa a través de los minúsculos granos de café molido en lugar de empaparse con ellos. El resultado es notoriamente diferente y lo sabrán apreciar sobre todo los paladares cafeteros más exigentes.
De la línea de cápsulas de café Illy hablamos con mayor detalle en la página que escribimos en su momento para nuestra sección de monodosis.
En segundo lugar, las cafeteras Illy son claramente diferenciables del resto de marcas de cafeteras de cápsulas (Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Senseo, etc) por sus diseños. Illy presta mucha atención al aspecto exterior de sus cafeteras, y de este modo todas las cafeteras son compactas, elegantes y estilizadas.
No encontrarás en ellas diseños convencionales. Todos los diseños de cafeteras Illy Francis se distinguen por algún rasgo, y todas presentan un acabado de primera, muy cuidado hasta el mínimo detalle y con detalles de la máxima calidad.
Por ejemplo, la Y3 es una de las cafeteras más estrecha del mercado, la Y5 es compacta hasta el extremo, y la Y1 presenta una distribución de los elementos de la cafetera poco convencional, con una gran plataforma horizontal a modo de repisa que alberga el calentador de tazas y los controles operativos, y que por dentro da cabida al depósito de agua y al compartimento de cápsulas usadas.
Todas las cafeteras monodosis Illy cuentan entre otras características con 19 bares de presión, sistema de descalcificación automático, expulsión de cápsulas usadas, y un sistema de ahorro de energía o apagado automático.
Comparativa de Cafeteras Illy: Diferencias
Todas las cafeteras Illy presentan rasgos distintivos que la caracterizan, y seguramente antes de comprar una cafetera Illy te interese saber exactamente qué modelos hay y en qué se diferencian unos de otros. Básicamente existen dos líneas de cafeteras Illy que se diferencian sobre todo en el diseño:
- Cafeteras de cápsulas Illy línea Y (Y1, Y3, Y5)
- Cafeteras Illy línea X (X1, X7 y X9)
La línea Y, con diseños basados en módulos cuadrangulares y líneas rectas, y la línea X, con un peculiar aspecto retro-futurista menos funcional pero mucho más atractivo.
Las cafeteras de la línea Y no incluyen un acceso vaporizador de leche, pero las de la línea X sí.
Illy Y3
Empezaremos hablando de la Illy Y3, una cafetera para cápsulas Illy que podríamos catalogar como el modelo más básico (valga la expresión) o más económico de la firma, y cuyo principal rasgo distintivo es su diseño vertical. Es, con el metro en la mano, la cafetera de cápsulas más estrecha del mercado. ¡Y la puedes encontrar en varios colores muy originales!
La mejor opción si quieres comprar la cafetera Illy más barata.
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- Una cafetera que permite elegir entre café expreso y café a la americana, gracias a las cápsulas diferentes y a la rejilla para apoyar...
- Las líneas limpias y esenciales del diseño de Piero Lissoni están diseñadas para ofrecer una experiencia de uso fácil e intuitiva.
- La cafetera Y3.3 hiperespresso tiene más espacio y está completamente renovada en el diseño. Dimensiones: 10 x 29,80 x 25,40 cm.
- Función expreso de café, volumen y temperatura de las bebidas programable; parada automática de la dispensación.
Illy Y5
La Y5, por contra, presenta un diseño basado en líneas horizontales donde una novedosa plataforma se emplea como calentador de tazas y como contenedor para el depósito de agua (que se extrae por un lateral de la cafetera) y para el compartimento de cápsulas usadas. El panel de control es totalmente táctil.
Es la única cafetera Illy que además de las cápsulas Iperespresso permite utilizar un tanque de leche adicional (en su versión Illy Y5 Milk), para almacenar leche fresca y hacer con ella capuccinos, lattes u otro tipo de bebidas mixtas.
Illy Y1
La Illy Y1 es un modelo estándar con un diseño algo más convencional en su distribución, con una apariencia más cuadricular. Se trata de una cafetera muy compacta, con unos cuidadísimos acabados y detalles de primera calidad. Las prestaciones son excelentes, como todas las demás compañeras de la gama Illy.
Illy X7
La X7 presenta un espectacular diseño con líneas redondeadas, a medio camino entre el diseño retro y el futurista, y con un gama de colores mucho más amplia y alegre (rojo, violeta, verde, amarillo…) que las cafeteras de la línea Y. Espectacular y asequible.
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- El método Iperespresso es la solución que illy ha diseñado para que puedas preparar un delicioso café en casa con la óptima sencillez
- Gracias a su tecnología , la cápsula Iperespresso extrae los aromas más intensos del café
Illy X1
La Illy X1 es la joya de la corona de las cafeteras Illy. Se trata de una cafetera con tres versiones distintas, que se diferencian en el tipo de café que admiten.
- Illy X1 Iperespresso
- Illy X1 Trio ESE
- Illy X1 Molido
La primera versión de la X1 es la más básica y económica, y solo funciona con el sistema exclusivo de cápsulas Illy (Iperespresso).
La segunda, denominada Trio o Trio ESE, permite además la utilización de pastillas monodosis ESE y ns da la posibilidad de elegir el tamaño del espresso: ristretto, normal o largo.
Por último, la versión Ground (Molido), como su propio nombre indica, añade a estas opciones la posibilidad de utilizar tu cafetera Illy con café molido en el filtro, como si de una cafetera express se tratase.
Como es natural, la Illy X1 Molido es la máquina más cara de todas las de este modelo.
Esta Illy X1 es el tope de gama de la firma Illy, y conserva el impresionante diseño retro de la Illy X7. Si la X7 te sabe a poco, o buscas una cafetera Illy sin cápsulas… esta X1 es el no va más. Echa un ojo a su análisis, porque realmente te deja con la boca abierta.
Illy X9
El modelo X9 es la cafetera más nueva de toda la gama Illy. Su lanzamiento al mercado europeo data del año 2015 y llama poderosamente la atención por su diseño totalmente cilíndrico y con acabados en cromo.
La Illy X9 es una máquina que nos permite programar hasta dos volúmenes de café: el corto y el largo (es decir, cómo de grande queremos que sea el café largo, y cómo queremos que sea el espresso corto). También incluye algunas funciones que no encontramos en los primeros modelos de las cafeteras de cápsulas de Illy, sobre todo en los de la línea Y que eran los más básicos.
Diríamos que está a medio camino entre los modelos más básicos de Illy (ya muy obsoletos) y los más avanzados (en ocasiones demasiado caros para el gran público).
Este es un resumen rápido de las principales características de la cafetera Illy X9:
- Detención automática de la extracción de café (no tenemos que estar pendientes de apagar la máquina).
- Expulsión automática de las cápsulas una vez usadas (el contenedor para este fin puede albergar hasta 10 monodosis).
- Iluminación LED de la taza mientras se sirve el café.
- 0,7 litros de capacidad.
- Carrocería de aluminio con acabados en cromo.
- Cable: 1,5 metros de largo.
- Dimensiones: 27 x 12 x 26 cms.
- Made in italy
- Funciona con cápsulas Iperespresso illy
- Cuerpo de aluminio
- 15 bares de presión
- Programa café largo o café espresso
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