Peugeot Salvador

El molinillo de café Peugeot Salvador es un fiel exponente de la gama alta de los molinillos de café manuales, como pueden ser los molinillos de café Zassenhaus, u otros modelos de la firma Peugeot. Por si alguien no los conoce, vamos a presentarlos brevemente: se trata de piezas casi de coleccionista, que aparte de hacer un gran servicio para moler café también sirven como objeto decorativo. Suelen estar construidos con materiales nobles y de gran calidad.

El molino Peugeot Salvador  cumple con todas estas características, como puedes ver en las fotografías. Los elementos metálicos son de acero, y el cuerpo es nada menos que de madera de haya. Y en cada uno de sus detalles y remates podemos apreciar ese regusto añejo de una casa que, no en vano, lleva construyendo molinillos de café desde año 1840 nada menos (ya ha llovido, sí).

Otra cualidad importante del molinillo Peugeot Salvador es la posibilidad de adaptar su molienda a todo tipo de necesidades, incluida la molienda fina para espresso. Como referencia, nos apoyaremos en el testimonio de otros usuarios que ofrecen la siguiente guía para obtener diferentes grosores:

En primer lugar, se aprieta el mecanismo de molienda a tope (en sentido contrario a las agujas de reloj), y se señala ese punto con algún rotulador permanente o similar. Acto seguido, si giramos media vuelta en el sentido de las agujas del reloj, obtendremos una molienda fina para espressos. Si giramos otra media vuelta a partir de ese punto (o una vuelta entera desde el punto inicial), conseguiremos una molienda de grosor medio. Y si giramos otra media vuelta más (vuelta y media desde el principio) obtendremos un grano grueso, ideal para prensa francesa.

Peugeot Salvador: Molinillo de Madera de Haya

Si miramos más de cerca hacia este molino Peugeot Salvador , podemos apreciar mucho mejor cada uno de los detalles de su fisonomía. Por ejemplo, el mecanismo de molienda está cubierto bajo una cúpula de acero, donde se inserta la manivela rematada con un poco de madera de haya.

El brazo de la manivela, por cierto, es lo suficientemente largo como para que se pueda hacer palanca fácilmente y la molienda resulte fluida.

El cuerpo principal del molinillo Peugeot Salvador es de madera de haya barnizada, y su frontal vemos una chapa atornillada que lleva labrado el logotipo de Peugeot (ver siguiente imagen).

Si seguimos descendiendo, llegamos al cajetín donde se depositan los granos o polvos de café ya molidos. Una de las grandes ventajas de los molinillos de madera, es que estos depósitos de almacenamiento no generan electricidad electrostática, y por tanto no se quedan esos molestos granos pegados a sus paredes (como sucede en los de plástico).

Molino Peugeot Salvador: Características Principales

• Molinillo de café manual, de fabricación artesanal.
• Cuerpo principal de madera de haya.
• Mecanismo de molienda, manivela y cúpula realizadas en acero.
• Posibilidad de ajustar el grosor de la molienda de madera manual.
• Molinillo apto para moler espresso.
• Cajetín de madera donde se deposita el café según se va molienda.
• Es un molino de café de manufactura francesa.
• Dimensiones: 20 cms. de altura, 14 de anchura y 14 de profundidad.
• Peso: algo más de 700 gramos.

Ventajas del Peugeot Salvador

• El empleo del acero y de la madera de haya en su elaboración. Calidad y buena presencia a raudales.
• Es muy sencillo de usar, como corresponde a cualquier molinillo manual.
• Por sus materiales y sus condiciones de fabricación, este molino de café Peugeot Salvador es un artículo perfecto para regalo.

Desventajas del Peugeot Salvador

• El precio de estos artículos no está al alcance de todo el mundo: no olvidemos que están a medio camino entre la decoración y el servicio en la cocina.
• En los molinillos manuales, puede ser complicado para algunos usuarios conseguir el grosor de molienda deseado con precisión.
• La capacidad del molinillo es pequeña. Si vas a preparar varios cafés, vas a estar moliendo y dándole a la manivela durante un buen rato.

¿Por Qué Comprar un Peugeot Salvador?

Los molinos de café de madera noble, como este Peugeot Salvador, tienen un público muy específico pero muy fiel. No todo el mundo está dispuesto a gastarse más de 100 euros en un molinillo de café, y mucho menos en uno manual. Pero no hay que  olvidar que este tipo de artículos no son un simple instrumento práctico, sino también un objeto de gran valor estético y decorativo.

Nosotros solo recomendamos el Peugeot Salvador  para consumos pequeños (una o dos tazas de café como mucho). Si vas a consumir cantidades de café mucho mayores, entonces te saldrá más práctico comprar un molinillo eléctrico, como cualquiera de los que también tenemos en nuestra página.

Otra opción interesante, dentro de esta «gama noble» de molinillos manuales, es cualquier otro modelo de los molinillos Peugeot, como el Bresil o el Nicaragua. Los ya mencionados molinillos Zassenhaus son otra buena opción, si entran dentro de nuestro presupuesto.

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